دستور غذاها برای فست فود

همبرگر، انواع "پنیر" و "ماهی" خشخاش، هات داگ و پیتزا - چطور همه اینها اشتها آور هستند و ... برای ما معده خطرناک است! و در اینجا نه! هفت دستور العمل ما کمک خواهد کرد که مبارزان فست فود را به طرف سلامتی تبدیل کنیم! ما این یا آن غذا را در یک زمان خاص یا به عنوان ضروری غذا نمی خوریم: بعد از یک روز شلوغ در دفتر، پیتزا را با دوستانتان بخورید و یا شبها بخورید. برای حفظ سلامتی، لازم است مواد معدنی خاصی به بدن ارسال شود: چربی اشباع شده، شکر تصفیه شده و کربوهیدرات آزاد. البته تنها یک کرفس یا یک صفحه از ماکارونی با پنیر قادر نخواهد بود مواد جامد گمشده را کامل کند. با این حال، یک حیله گری وجود دارد که با استفاده از آن شما می توانید غذای معمول و خوشمزه بخورید و در عین حال بدن را با همه چیز که نیاز دارید اشباع کنید. برای انجام این کار، شما فقط باید برخی از محصولات را به ظروف معمول خود اضافه کنید. و شما می توانید طعم مورد علاقه خود را با مزایای بهداشت لذت ببرید.

اغلب محصولات غذایی را که آماده آماده سازی هستند ترجیح می دهند. یک مطالعه اخیر انجام شده در میان آمریکایی ها نشان داد که در ابتدا همه محصولات مصرفی تراشه ها هستند. در دوم - همبرگر با پنیر. در میان علاقه مندی های روس ها، می توان سیب زمینی سرخ شده، ماکارونی، نان، شکلات و بستنی را تشخیص داد. این همه کالری است. برای کاهش وزن بیش از حد، لازم است چنین برنامه غذایی را برای تطبیق تشنگی گرسنگی با غذاهای مغذی تهیه کنیم. برای این، لازم نیست از ظروف معمولی رد شوید.

چیپس سیب زمینی پخته 6 وعده
سیب زمینی پخته شده با رزماری و سیر یک جایگزین عالی برای یکی از انواع خوشمزه ترین تراشه ها - با پیاز و ترش است.
3 قاشق غذاخوری ل ماست کم چرب
1 قاشق غذاخوری ل سس مایونز کم چرب
سر سیر خرد شده
1 قاشق غذاخوری ل آب لیمو
1 قاشق چایخوری نمک
1 کیلو سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
2 سر سیر خرد شده
6 شاخه رزماری
6 کل سیر خشک تمیز
1. شیرینی پزی، ماست، سس مایونز، 2 سر سیر، آب لیمو و نمک را تا زمانی که یک جرم همگن تشکیل شود، مخلوط کنید.
2. سیب زمینی را آماده کنید: کوره را به دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. در اجاق گاز، آب جوش داده شده و محل سیب زمینی را به صفحات بریزید، آن را برای 2 تا 5 دقیقه نگه دارید تا آن را نرم شود. تخلیه آب و اضافه کردن روغن زیتون و 1/2 فنجان به سیب زمینی. سیر سپس سیب زمینی را بر روی ورق پخت گسترش دهید. بالا با 3 شاخه رزماری و پخت برای 25-30 دقیقه. روشن کردن و پخت 5-10 دقیقه دیگر. خدمت با سس
1 خدمت: 146 کیلوکالری چربی ها - 3.5 گرم، از اشباع - 0.6 گرم، کربوهیدرات - 24 گرم، پروتئین - 5 گرم، فیبر - 2 گرم، سدیم - 300 میلی گرم.

پنیر کاسلیک با ماکارونی
4 وعده
رزماری، آویشن، مارچوبه، قارچ شیتاکی، عطر شگفت انگیز ماکارونی را به شما نشان می دهد.
1/2 قاشق غذاخوری مارچوبه، خرد شده
200 گرم ماکارونی
1/2 قاشق غذاخوری قارچ شیتاکی
1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
1 قاشق غذاخوری ل کره
1 قاشق غذاخوری شلات، خرد شده
1 سر سیر
1 شاخه آویشن
1 شاخه رزماری
2 قاشق غذاخوری ل شراب سفید خشک
1 قاشق غذاخوری ل آرد گندم
1 قاشق غذاخوری شیر ناب
1 قاشق غذاخوری ل خردل
1 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده
2 قاشق غذاخوری ل خرده نان
2 قاشق غذاخوری ل پنیر پارمسان تفت داده شده.
1. شیرین کردن مارچوبه به آب جوش چند دقیقه. آب را بریزید، آن را پاستا نگذارید.
2. قارچ را برای حدود 5 دقیقه سرخ کنید.
3. فر را به دمای 200 درجه سانتیگراد برسانید.
پنیر خامه را در مخلوط کن مخلوط کنید، آنرا کنار بگذارید. ذوب کردن کره، شمعدانی، سیر و گیاهان را اضافه کنید و برای 4 دقیقه سرخ کنید. اضافه کردن شراب و سرخ شدن برای 2 دقیقه بیشتر. سپس گیاهان و سیر را بیرون بیاورید و به تدریج در آرد ریخته و به طور مداوم تکان دهید. سپس به آرامی شیر، پنیر و خردل ریخته شود. خورش را برای 15 دقیقه بخورید. سپس پنیرها را اضافه کنید. 4. سس پنیر، ماکارونی، مارچوبه و قارچ را مخلوط کنید. یک ظرف را برای پخت بگذارید، با پودرهای پخته شده بپاشید و برای 15-20 دقیقه پخت کنید.
1 خدمت: 485 کیلو کالری؛ چربی ها 12 گرم، اشباع 7 گرم، کربوهیدرات 66 گرم، پروتئین 34 گرم، فیبر 7 گرم، سدیم 820 میلی گرم.
اولین گام که می توانید به رژیم غذایی سالم تر بردارید، جایگزینی غذاهای خاص است. به عنوان مثال، شکر تصفیه شده طبیعی است، چربی اشباع نشده اشباع شده و کربوهیدرات ساده پیچیده است. در دسترس بودن غذای کافی در آشپزخانه شما 90 درصد موفقیت را تضمین می کند. راهنمایی ساده به شما کمک خواهد کرد.
برای کاهش میزان چربی مضر گوشت و گوشت خوک را با ترکیه جایگزین کنید.
غذاهای خانگی را بر اساس روغن زیتون تهیه کنید که قلب را تقویت می کند. آنها بسیار مفیدتر از موارد خرید شده خواهند بود.
هنگام پخت و پز، از دانه های کامل و برنج قهوه ای استفاده کنید. از آرد سفید معمولی، برنج خرد شده و نان بهتر است که از آن استفاده کنید. دانه های کامل شامل مقدار زیادی فیبر و جلوگیری از تشکیل لخته های خون در عروق.
ادویه ها را به سالاد، گوشت و ساندویچ اضافه کنید. به خصوص فلفل، مارچوبه، قارچ شیتاکی و آووکادو.

ساندویچ
با یک گوشت بوقلمون، یک سس معروف روسی و پنیر سوئیس، این ساندویچ بسیار خوشمزه و مفید خواهد بود.
1 قاشق غذاخوری ل کرم کم چرب
1 قاشق غذاخوری ل سس مایونز کم چرب
1 قاشق غذاخوری ل سس گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری ل گریه
1 قاشق چایخوری آب لیمو
پیاز، خرد شده
1 حتی کلم بروکلی ، خشک شده
2 قطعه نان چاودار
1 قطعه کوچکی از بوقلمون جوشانده، برش داده شده به صفحات
2 قطعه پنیر کم چرب
گیاهخواران
1. در یک فنجان، مخلوط خامه ترش، سس مایونز، سس گوجه فرنگی، هویج، آب لیمو و گارکین را مخلوط کنید. روغن زیتون را روغن زد و پیاز را برای 1 دقیقه سرخ کنید. سپس حرارت را حرارت داده و 5 دقیقه دیگر را سرخ کنید، قاشق نمک را اضافه کنید و بعد دوباره دوباره آن را افزایش دهید.
2. ساندویچ را بنوشید: سس اسمیر 1 قطعه نان، با بوقلمون و نارنج به همراه پیاز، سپس با پنیر بپاشید و یک قطعه نان دیگر را بپوشانید. روغن را به شیرینی دیگر بریزید و ساندویچ را در هر طرف 3-4 دقیقه بپزید.
1 خدمت: 515 کیلو کالری؛ چربی ها 15 گرم، از اشباع 3.5 گرم، کربوهیدرات 58 گرم، پروتئین 36 گرم، فیبر 8 گرم، سدیم 800 میلی گرم.

کیک با سبزیجات
4 وعده
این پای با سبزیجات غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است، به علت فراوانی سبز، عطر فوق العاده ای دارد.
1 قاشق غذاخوری آرد گندم
5 قاشق غذاخوری ل آب سرد
1 قاشق غذاخوری ل سرکه
1 کاسر نمک
1 قاشق چایخوری زیره سبز
رزماری، خرد شده
1 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
1 ساعت بخشی. کره
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری سیب زمینی پوست کنده و خرد شده
1 قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده
1 قاشق غذاخوری بادام
1 قاشق غذاخوری ل سیر خرد شده
1 لیتر گوشت سبزیجات
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره خشک شده
1 قاشق چایخوری فلفل کاین
2 قاشق غذاخوری ل ذرت ترشی
1 قاشق غذاخوری ل از آب
1 قاشق غذاخوری خامه ترش
1. مخلوط 1/4 قاشق غذاخوری. آرد با آب و سرکه. آرد باقی مانده را با 1/4 قاشق چایخوری مخلوط کنید. نمک، گیاهان را اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. آرد را با مخلوط سرکه مخلوط کنید و خمیر را تشکیل دهید. کوره را به دمای 200 درجه سانتیگراد پیش گرم کن
2. پر کردن را آماده کنید: نفت را گرم کنید. سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید و برای 3-5 دقیقه سرخ کنید. سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. سپس سوپ، قارچ، کلم، 1 قاشق چای خوری را اضافه کنید. نمک و ادویه جات ترشی جات و مدت 5 دقیقه طبخ. مخلوط ذرت با آب، سپس مخلوط را به مخزن بگذارید، کرم را اضافه کنید.
3. خمیر را به 2 قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را به انتهای ظرف برای پخت اضافه کنید، سپس روی آن را بگذارید و یک برگ دوم خمیر را پوشانید. لبه ها را خم کن کیک را برای مدت 30-35 دقیقه پخت کنید.
1 خدمه: 450 کیلوکالری، چربی - 21 گرم، از اشباع - 6 گرم، کربوهیدرات - 57 گرم، پروتئین - 8 گرم، فیبر - 5 گرم، سدیم - 734 میلی گرم.

نچو
6 وعده
سالاد سبزیجات مکزیکی و سس گیکامول تضمین شده است: هیچ کس متوجه خواهد شد که در این تراشه ها، بر خلاف روش سنتی پخت و پز، هیچ پنیر وجود دارد.
1 / 2st گوجه فرنگی تازه، خرد شده
هنر پیاز قرمز، 1/2 قاشق چایخوری.
فلفل قرمز ضخیم، خرد شده
2 قاشق غذاخوری ل آب لیمو
1/2 قاشق سوپخوری نمک کاسر
3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی
2 قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده
1 برگ خوری
1/4 قاشق چایخوری فلفل کاین
1 قاشق چایخوری ارگانیک
زیره
500 گرم گلدان لوبیا
5 tacos
اول. آب پرتقال
2 آووکادو
همه مواد تشکیل دهنده برش داده شده و روغن با چاشنی است.

دسر شکلات تیره و نارنجی
این دسر بسیار سبک و خوشمزه است و فلاونوئیدها، که در شکلات تیره یافت می شوند، می توانند به طور موثر از سرطان مبارزه کنند.
1 قاشق چایخوری شکر از نیشکر
1 قاشق غذاخوری آب پرتقال
1 قاشق غذاخوری کمی زرق و برق نارنجی خرد شده و کمی بیشتر برای تزئین ظروف
1 قاشق غذاخوری وانیلین
1 قاشق چایخوری کاکائو
1 کاشی شکلات تیره

نان با سبزیجات
6 وعده
اسفناج، هویج و کرفس به طعم و مواد مغذی خاصی اضافه می کند و یک سس گوجه فرنگی و فلفل به نان نگاه زیبایی می دهد.
2 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده
1 هویج، ریز خرد شده
1 ساقه کرفس، ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری ل سیر، ریز خرد شده
2 قاشق چایخوری مخلوط ایتالیایی از گیاهان (ارگانیک، ریحان و غیره)
1 قاشق غذاخوری اسفناج، خرد شده
500 گرم بوقلمون، خرد شده
1 لیتر جوجه مرغ
1/2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان تفت داده شده
1 قاشق غذاخوری ل سس گوجه فرنگی
1 تخم مرغ، از پوسته جدا شده است
15 کراکر، فرو ریخت
حشرات، خرد شده
فلفل قرمز شیرین، خرد شده
1 میوه از گوجه فرنگی در آب خود
1 قاشق چایخوری سرکه
1 قاشق چایخوری شکر نیشکر
1. کوره را به دمای 200 درجه سانتیگراد برسانید. حرارت 1 قاشق غذاخوری. ل روغن در اسکله. اضافه کردن پیاز، هویج و کرفس و سرخ کردن تا زمانی که سبزیجات مناقصه، حدود 5-7 دقیقه است. 1/2 قاشق چایخوری اضافه کنید نمک، سیر، چاشنی ایتالیایی و اسفناج، 5 دقیقه دیگر هم بزنید و سرخ کنید، سپس دمای را کاهش دهید.
2. در یک کاسه بزرگ، ترکیه، جوجه مرغ، پنیر، کچاپ، تخم مرغ و مخلوط سبزیجات را ترکیب کنید. نصف کیکر را اضافه کنید، مخلوط کنید و روی نان پخت نان بپزید. پخت 30 دقیقه.
3. در حالی که نان در فر پختن، در یک ظرف پخت 1 درجه حرارت. ل پوره فلفل و فلفل را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه فرنگی ها اضافه کنید، 1/2 قاشق چایخوری. نمک، سرکه و شکر را در دمای متوسط ​​برای مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس سس را در مخلوط کن مخلوط کن تا جرم یکنواخت تشکیل شود.
4. نان را از اجاق بریزید و با سس پر کنید. سپس دوباره در فر قرار دهید و ده دقیقه دیگر پخته کنید، سپس خدمت کنید.
1 خدمت: 304 کیلو کالری؛ چربی ها 15 گرم، اشباع 4 گرم، کربوهیدرات 16 گرم، پروتئین 25 گرم، فیبر 2.4 گرم، سدیم 790 میلی گرم است.