سوپ مرغ با رشته فرنگی 2

برنج را به یک کاسه بریزید، به جوش بریزید، هویج را اضافه کنید و تا زمانی که نرم، چشم را بشویید، مواد لازم:

• جوجه مرغ - 3 لیتر
• هویج، خرد شده - 3 قطعه
• از رشته فرنگی تخم مرغ - 250 گرم
• گوشت مرغ پخته شده، خرد شده (از جوجه مرغ) - 1 قطعه
• فلفل سیاه و فلفل تازه - 1 به مزه
• مرغ تازه خرد شده - 1/4 فنجان
• جعفری تازه - 1/4 فنجان

دستورالعمل

برنج را به یک کاسه بریزید، به جوش بریزید، هویج را اضافه کنید و آن را تا حدودی 6 دقیقه خیس کنید. در همین حال، در یک کاسه بزرگ، آب شور را به یک جوش تبدیل کنید. رشته فرنگی را برای مدت 6 دقیقه جوش می دهیم. رشته فرنگی را همراه با مرغ خرد شده بریزید. فصل با نمک و فلفل. هنگامی که سوپ آماده می شود، کره را با جعفری اضافه کنید.

خدمت: 6-8