- گوجه فرنگی - 6-8 قطعه (متوسط)
- پیاز - 1 قطعه (کوچک)
- جوجه مرغ - 400 میلی لیتر
- کره - 4 مورد. قاشق
- آرد - 2 مورد. قاشق
- میخک - 4 قطعه
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- قند - 1-2 قاشق چای خوری
1. از گوجه فرنگی ها بشویید و برش ها را بریزید (4 یا 6 قطعه). در نتیجه، باید حداقل 4 عدد گوجه فرنگی خرد شده را دریافت کنید. 2. پیاز را خرد کرده و به 6-8 قطعه بریزید. 3. پان را روی حرارت متوسط قرار دهید و در آن گوجه فرنگی، پیاز، سوپ و میخک را مخلوط کنید. برای جوشاندن و جوشاندن، برای 15-20 دقیقه کباب کنید - بنابراین ظرف با طعم های لازم اشباع شده است. 4. محتویات گلدان را از طریق یک غربال به مخزن بزرگ بریزید. سبزیجات پخته شده را از طریق یک غربت کوک کنید. بقایای سبزیجات را بردارید. 5. در همان تابه، کره را ذوب کنید، آرد را به آن بریزید و این سس را در آتش بسوزانید تا قهوه ای شود. در حالی که تمیز کردن ظرف از آتش است. حالا پوره گوجه فرنگی کمی را به تابه بریزید و با مخلوط مخلوط کنید تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. 6. پوره گوجه فرنگی باقی مانده را به تابه بریزید، نمک، شکر را به طعم اضافه کنید، با دقت حرکت دهید و به جدول دیگر خنک شود. باور کنید، این غیر منتظره خوشمزه است!
خدمات: 6