سرامیک
- 1/4 فنجان شیرینی قندی
- 2 قاشق غذاخوری ل شیر
- ¼ فنجان چای وانیل
- رنگهای غذایی (طبیعی)
آشپزی:
در یک کاسه متوسط، شکر، شیر و وانیل شلاق بزنید. پور را به یک ظرف کوچکتر اضافه کنید و رنگ غذا (در صورت لزوم) اضافه کنید. بستنی را بر روی کیک قرار دهید و یا به آرامی آنها را با این مخلوط از یک کیسه پلاستیکی متراکم از طریق یک سوراخ کوچک ساخته شده در یک گوشه بپاشید. ارزش تغذیه 1 خدمت (3 کیک خرد شده): 180 کیلوکالری، 10 درصد چربی (4 گرم، 2 گرم چربی اشباع)، 73 درصد کربوهیدرات (33 گرم)، 1 درصد پروتئین (3 گرم)، 1 گرم فیبر، 34 میلی گرم کلسیم، 1 میلی گرم آهن، 58 میلی گرم سدیم.
Merengi با نعناع نعناع و شکلات
از زمان پخت و پز نترس! در حقیقت، این نعناع بسیار ساده است و فرایند طولانی برای پخت آنها نیازی به مشارکت شما ندارد.
آماده سازی: 15 دقیقه
زمان پخت: 2 ساعت
مواد تشکیل دهنده:
- 6 لوزن گرد با نعناع نعناع
- 4 تخم مرغ بزرگ
- 1/4 قاشق چایخوری سس تارتار
- خرج کردن نمک درشت
- 1 قاشق چایخوری
- ½ فنجان چیپس شکلات کودکان
آشپزی:
کوره را به دمای 100 درجه سانتیگراد تهیه کنید. لوسیون را به یک کیسه پلاستیکی قوی و مهر و موم مهر و موم قرار دهید. هوا را از کیسه بیرون بکشید، محکم محکم بسته و محکم کنید. تخم مرغ، سس تارتار و نمک را در یک توده کرمی با میکسر بشورید. سپس با یک فاصله چند ثانیه برای یک قاشق غذاخوری اضافه کنید. همه چیز را بشویید تا مخلوط متراکم، براق شود. لوبیای خرد شده و تراشه های شکلاتی را اضافه کنید، مخلوط کنید. روی هر سینی پخت (یک قاشق غذاخوری با یک اسلاید بزرگ) را در فاصله 2 تا 3 سانتی متر از یکدیگر قرار دهید. پخت برای یک ساعت در سطح بالای اجاق گاز. سپس به سطح پایین (1 ساعت) حرکت کنید. فر را باز کنید و ظرف ها را در آن بگذارید تا کاملا شستشو داده شود.
ارزش تغذیه ای 1 خدمت از ظرف (3 merengi): 163 کیلوکالو، 10٪ چربی (3 گرم، 2 گرم چربی اشباع)، 79 درصد کربوهیدرات (32 گرم)، 4 درصد پروتئین (15 گرم)، کمتر از 10 گرم فیبر، 1 میلی گرم کلسیم، کمتر از 5 میلی گرم آهن، 53 میلی گرم سدیم.
6 راه تبدیل پخت به هدیه تعطیلات و بودجه
- لازم نیست کوکی ها را در جعبه قلع معمولی بگذارید. هر ظروف تزئینی را می توان مورد استفاده قرار داد. چیزی غیر معمول و اصلی پیدا کنید!
- اگر شیرینی یخ زده باشد، آن را بلافاصله قبل از بسته بندی بشویید.
- پایین ظرف را با کاغذ موم یا پارچه بپوشانید. اگر کوکی ها شکننده یا کمی چسبناک باشند، کاغذ را در میان قرار دهید.
- ظرف را بیش از اندازه محکم نکنید! از بالا باید قطعا لومن کوچکی وجود داشته باشد، در غیر این صورت کوکی ها هنگام افتادن درب می توانند خشک شوند.
- جامه چسبان - به ویژه ظریف و موثر روبان از organza و ساتن نگاه کنید.
- مکمل هدیه می تواند دستور العمل های آشپزی، گوشت گوساله برای کیک، چای، شکلات داغ و یا قهوه باشد. غذاهای خوشمزه، بر روی رنگ های طبیعی، ظرف را عطر و طعم بسیار غنی و شگفت آور ظریف به ارمغان می آورد. بنابراین، قبل از پخت و پز، رنگ طبیعی را انتخاب کنید. آنها عطر و طعم را به ظرف و طعم غنی اضافه می کنند.