- کلم پکن - 200 گرم
- خیار - 2 قطعه
- آووکادو - 2 قطعه
- تربچه - 6-8 قطعه
- دیل - - به طعم و مزه
- جعفری - - برای طعم و مزه
- Cilantro - - به طعم و مزه
- کرف، پنیر، کواس و آب - 1 لیتر
- نمک دریا - - برای طعم و مزه
برای تهیه خام خام خالص، لازم است سبزیجات را به دقت انتخاب کنید. همه آنها باید رسیده، آبدار، تازه، به ویژه - آوکادو. آوکادو تلخ و سخت می تواند همه چیز را خراب کند. این okroshka تبدیل می شود بسیار آسان است و بنابراین من با خوشحالی آن را توصیه می کنم به همه کسانی که رژیم های مختلف پایبند است و می خواهد به از دست دادن وزن. چگونه به طبخ خام خام okroshka: 1. حذف برگ های فوقانی کلم پکن، در صورت لزوم - پس از شستشو تحت آب در حال اجرا، و سپس خشک. کلم را بریدگی کنید. 2. خیار ها را بشویید، پوست را بریزید، به داخل مکعب ها بریزید یا روی یک رنده بریزید. 3. آووکادو را بشویید، به نصف بریده و در اطراف سنگ خم کنید. در استخوان چوب چاقو، پس از آن به راحتی بیرون می آید. یک قاشق را با خمیر انتخاب کنید، به داخل مکعب بریزید. 4. تربچه را بشویید، به حلقه های نیمه بریزید. 5. کرفس، گشنیز و جعفری را کاملا شسته و سپس ریز ریز ریز کنید. 6. تمام مواد تشکیل دهنده، نمک را مخلوط کنید. 7. ریختن okroshkovuyu با کبد، آب پنیر، کواس و آب - ساده و یا معدنی را پر کنید. در حال حاضر موضوع طعم و مزه وجود دارد. سارودنیک okroshka آماده است! شایان ستایش و سلامت خوب!
خدمات: 3-4