دستور العمل ویتامین برای کودکان

کودکان نوپا غذای خوشمزه را به ارمغان می آورند، و مادران می خواهند غذاهای مفید را بپزند. چگونه می توان این موارد را در یک منو ترکیب کرد؟ دستور العمل های ویتامین برای کودکان فقط چیزی است که هر مادر نیاز دارد.

البته بارون های آب نبات، رفتارهای خوشمزه، اما برای جدول کودکان نیز توصیه می شود همه ظروف دیگر.

به عنوان مثال، در منوی کودک پیش دبستانی، محصولات حاوی فیبر باید روزانه باشد. برای چی؟ واقعیت این است که آن را هضم نمی کند، اما به روده کمک می کند تا به عنوان یک ساعت کار کند. به همین دلیل است که سبزیجات، میوه ها و نان غنی از فیبر در میز کودکان تنها خوش است. یک عنصر مهم از رژیم غذایی کودکان، پروتئین های حیوانی (گوشت، تخم مرغ، محصولات لبنی، ماهی) است. با این حال، برای والدین مهم است که به یاد داشته باشید که گوشت، برای مثال، یک محصول دشوار برای هضم است و بنابراین بسیار شیرین است که آنها را بیش از حد تغذیه می کنند، به غیر از خوردن گوشت به کودک (سوسیس، سوسیس، سوسیس)، زیرا بار در روده ها به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. اولویت دادن به یک رژیم غذایی سالم و کمک به شما در این دستور العمل خوشمزه و مفید ما. آیا شما برای آزمایش های آشپزی آماده هستید؟

سوپ مرغ

نگاهی به:

♦ 1/3 مرغ

♦ 1.5-2 لیتر آب

♦ 1 هویج

♦ 1 ساقه کرفس

♦ 1 پیاز کوچک

♦ 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

♦ 2 برش لیمو

♦ دست کم از گردو

♦ 1/4 فنجان برنج

♦ نمک - به سلیقه

آماده سازی:

1. مرغ را با آب بشویید، به جوش بریزید، هویج خرد شده، کرفس، پیاز را به قطعات کوچک اضافه کنید. تا زمانی که گوشت آماده باشد، همه چیز را در حرارت کم بپزید. 2. تخم مرغ بر روی یک بشقاب قرار دهید، استخوان ها را بردارید و گوشت را ریز ریز کنید. 3. برنج را بشویید، با یک کاسه سوخاری سرخ کنید، سرخ کنید تا طلایی. 4. برنج را به سوپ مرغ بریزید، آن را با نمک طبخ کنید و آماده کنید تا آماده شود. 5. آجیل را تمیز کنید. در صفحات، چند قطعه مرغ، تکه های لیمو، خرچنگ آجیل قرار داده و آن را با برنج و برنج پر کنید.

املت ظریف

نگاهی به:

♦ 2 کدو سبز (متوسط)

♦ 1 لیوان شیر

♦ 5 تخم مرغ

♦ 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی

♦ نمک - به سلیقه

♦ جعفری سبز

آماده سازی:

1. اسکواش، پوست، برش داده شده به مکعب ها، قرار داده و در ظرف پخت و پز عمیق و طبخ روغن آفتابگردان تا نصف پخته شده. 2. تخم مرغ را با شیر بشویید، کمی کمی آب پاشیدن کنید، در کدو سبز ریخته شود. 3. املت را ظرف 10 دقیقه در یک اجاق بریزید. 4. ظرف به پایان رسید را به قطعات، بر روی صفحات گسترش داده و خدمت می کنند، پفک زدن جعفری ریز خرد شده.

فلفل پر شده

نگاهی به:

♦ 500 گرم فلفل شیرین

♦ 100 گرم برنج

♦ 60 گرم کدو سبز

♦ 1 پیاز کوچک

♦ جعفری سبز

♦ 200 گرم کبد گوشتی آب پز

♦ 60 گرم سس سویا

♦ 40 گرم کره

♦ برگ کاهو

♦ نمک - به سلیقه

برای سس:

♦ 200 گرم کرم

♦ 1 پر از پیاز سبز

♦ زعفران یا کاری، نمک - برای طعم

آماده سازی:

1. پیاز و کدو سبز را به مکعب بریزید، در کره سرخ کنید. 2. برنج را بجوشانید، کبد را از طریق چرخ گوشت منتقل کنید و همه چیز را به تابه بریزید و پیاز را اضافه کنید. مخلوط کردن، نمک و کمی پر کردن. 3. ساقه ها و دانه های فلفل را بردارید، آنها را با گوشت چرخ شده پر کنید و آنها را به نصف بریزید. 4. فلفل را روی سینی پخت بگذارید و به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد پخت کنید. 5. در حالی که فلفل ها پخته شده، سس را طبخ کنید. کرم را به یک کاسه بریزید، به جوش آورده، ادویه جات ترشی جات، پیاز سبز ریز خرد شده، نمک اضافه کنید. 6. توزیع بر روی یک برگ کریستال صاف، در بالای آنها نصف فلفل را بریزید. آنها را با سس پودر کنید و به میز بریزید.

راوی پری دریایی

نگاهی به:

♦ 2 نوبت

♦ 2 سیب بزرگ

♦ 50-100 گرم زردآلو خشک

♦ 1 لیوان شیر

♦ 1 میز، یک قاشق غذاخوری کره

♦ 1 میز، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

♦ 1 میز، یک قاشق غذاخوری عسل

آماده سازی:

1. فوپ را به صورت قاشق چایخوری ریخته و به شیر گرم اضافه کنید. 2. شستن زیر درب در حرارت کم، هم زدن (اضافه کردن آب جوش)، تا نیمه پخته شده است. 3. زردآلو را در آب جوش 15 دقیقه خیس کنید. هنگامی که آن را متورم می شود، تخلیه آب، زرده تخم مرغ خشک و خرد کردن را خشک کنید. 4. سیب خرد شده، بدون هسته، ریز ریز ریز کردن. مخلوط با زردآلو خشک، عسل و همه چیز را در یک کاسه ای به ریشه ها قرار دهید. 5. روغن زیتون و کره ذوب شده را بگذارید. همه چیز را خاموش کنید (بدون درب) تا 15-20 دقیقه آماده باشید.

نعناع برای چای

برای پر کردن:

♦ 300 گرم پنیر خامه ای

♦ 1 لیوان شکر

♦ 3 تخم مرغ

♦ وانیل

♦ 3 لیوان آرد

♦ 250 گرم مارگارین

♦ 1 قاشق غذا خوری

♦ 1 لیوان شکر

آماده سازی:

1. مارگارین را ذوب کنید و آن را با آرد هم بزنید، سپس مواد باقی مانده را برای خمیر مخلوط کنید. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. 2. کوارک با تخم مرغ، با قند و وانیل مخلوط کنید. 3. لایه ها را بر روی ورق پخت قرار دهید: خمیر، چاشنی، و سپس دوباره خمیر. 4. ظرف 30 دقيقه را در يک کوره پيش گرم شده (180 درجه سانتي گراد) قرار دهيد.

کوکتل میوه ای

نگاهی به:

♦ 150 میلی لیتر از ماست

♦ 1/2 موز

♦ 50 گرم توت فرنگی منجمد

♦ 1 قاشق چای خوری عسل

♦ خرچنگ وانیل

آماده سازی:

1. موز را تمیز کنید، به قطعات کوچک بریزید و در مخلوط کن قرار دهید. 2. رنگرزی کنید و کاملا توت ها را بشویید، آنها را به موز اضافه کنید. 3. نوشیدن ماست و عسل به انواع توت ها، اضافه کردن وانیل، همه چیز را به خوبی با یک مخلوط کنید.

ماهی با سس

نگاهی به:

♦ 2-3 لاشه دریایی باس

♦ 300 گرم اسفناج یخ زده

♦ 1 لیوان کرم

♦ 1/2 لیمو

♦ نمک، شکر، فلفل سیاه

♦ 2 جدول قاشق زغال اخته

♦ 3 جدول قاشق سس سویا

♦ 1 جدول یک قاشق غذاخوری روغن نباتی

آماده سازی:

1. نمک نمک، فلفل را بپاشید. آن را با سس سویا پر کنید و برای مدت 20 دقیقه به ماریان بپردازید. 2. اسفناج را برای 10 دقیقه بجوشانید. Drain، کرم، نمک، سیب زمینی را اضافه کنید، 2 دقیقه دیگر بخورید. 3. سرخ کردن در هر دو طرف. 4. سس را با مخلوط كن كنيد. 5. ماهی را بر روی یک ظرف قرار دهید، سس را ریخته و با قاشق لیمو تزئین کنید. شایان ستایش!