همانطور که از نامش بر می آید، سالاد بر روی یک ظرف بزرگ خدمت می کند و یک گل آفتابگردان است. و کاملا از هر محصول می توان برای دکوراسیون استفاده کرد. به عنوان مثال، دانه ها زیتون یا ذرت هستند، و گلبرگ از تراشه ساخته شده است.
چگونه می توان این سالاد اصلی را تهیه کرد؟
شما نیاز دارید
- کبد کبد - 1 بانک
- سیب زمینی - 3 عدد.
- پیاز سبز - 50 گرم (حدود یک دسته)
- تخم مرغ - 4 عدد.
- چیپس
- زیتون - 1 گلدان
- سس مایونز
- نمک و فلفل
بیایید آماده شویم
- سیب زمینی و تخم مرغ جوش و سرد می شود. سبزی خرد شده در مکعب های کوچک و بلافاصله بر روی یک صفحه که در آن ظرف خدمت خدمت می شود.
- بالا با پیاز سبز پاشیده شده، به قطعات کوچک بریده شده.
- سپس ماهی کنسروی را بیرون بیاورید. این دستورالعمل می گوید که شما نیاز دارید که یک فنجان کدو را بپزید، اما فقط در مورد آن، یکبار دیگر ذخیره کنید. به جای این ماهی، می توانید از یک گزینه ارزان تر استفاده کنید - ماهی خال مخالی در روغن. با ماهی، شما نیاز به تخلیه مایع اضافی و مخلوط می توانید با یک چنگال.
- ما به تخم مرغ می رویم ما محصول آب پز را به پروتئین ها و زرده ها تقسیم می کنیم. سه سنجاب بر روی یک ماهی بزرگ و روی ماهی ها پخش می شود. بهتر است این لایه را با سس مایونز روان کنید، به طوری که سالاد آبدارتر است.
- پروتئین ها بر روی کوچکترین دانه قرار می گیرند و به طور مساوی بر روی پروتئین ها توزیع می شوند.
- در حال حاضر، مهمترین چیز این است که یک سالاد سالم داشته باشیم. در اینجا همه چیز به توانایی ها و تخیلات شما بستگی دارد. شما می توانید مش سس مایونز را روی زرده ترشح کرده و نیمه های زیتون را در یک الگوی شطرنجی تقسیم کنید. بعضی از آنها را بلافاصله بر روی زرده بیاندازید، یا سطح را با ذرت کنسروی بپاشید. نکته اصلی این است که گلبرگ ها را شکل دهیم، و برای این، تراشه ها، روی لبه های یک صفحه قرار می گیرند، کامل هستند.
نسخه دیگری از سالاد
در واقع، با اضافه کردن محصولات مورد علاقه خود می توانید ظرف خود را ایجاد کنید. ما به شما یک نسخه تند تر از این ظرف زیبا ارائه می دهیم.
مواد تشکیل دهنده
- فیله مرغ دودی - 300 گرم
- تخم مرغ - 4 عدد.
- پنیر سخت - 200 گرم
- قارچ ها - 300 گرم (تازه یا کنسرو شده)
- پیاز - 1 عدد.
- زیتون - 1 گلدان
- چیپس
- سس مایونز
روش آشپزی
- مرغ خرد کن اگر از گوشت خام استفاده میکنید، قبل از طبخ و آن را سرد کنید.
- قارچ ترشی شده به سادگی به برش های کوچک، و پیاز - مکعب. اگر از قارچ های خام استفاده می کنید، آنها را در یک اسطوجه با روغن گیاهان سرخ کنید.
- تخم مرغ پروتئین ها و زرده ها را جوش داده و جدا می کنند. سه پنیر برای یک دانه بزرگ.
- لایه های سالاد را پخش کنید. اگر می خواهید، می توانید یک ظرف شفاف بگیرید تا مهمان ها بتوانند انتقال بین لایه ها را ببینند. سفارش به شرح زیر است: مرغ، قارچ با پیاز، سس مایونز، پروتئین، پنیر سخت، دوباره یک سس مایونز کوچک. اگر تعداد محصولات اجازه می دهد، ما همه لایه ها را دوباره تکرار می کنیم و با مش با سس مایونز پوشش می دهیم.
- ما ظرف را تزئین می کنیم زیتون ها نصف شده و به آرامی در اطراف لبه ها پخش می شوند. مرکز را ترک کنید و زرده رنده شده را بپاشید. در طرف سالاد چوب چیپس به نظر می رسد مانند گلبرگ.