دستور العمل های سریع از ظروف برنج

برنج می تواند با انواع مختلفی از آنهایی که از آن فقط به عنوان یک گوشت استفاده می کنند تعجب کند. در شرق، بدون برنج، یک وعده غذایی واحد نیست، هر یک خود را یک استاد واقعی از تهیه آن می داند، و دستور غذاها در صدها یا نه هزاران شمارش می شوند. برنج یکی از محبوب ترین غلات در جهان است، زیرا آماده ساختن، تغذیه و ترکیب خوبی با بسیاری از محصولات دیگر است.

دستور العمل های سریع از ظروف برنج - موضوع مقاله.

غذاهای دریایی

غذاهای دریایی تازه یا ترشی را با کرم مخلوط کنید، هم بزنید و سس گوجه فرنگی داغ اضافه کنید. 6 دقیقه در ظرف بسته بندی شده گرم کنید. در حرارت متوسط ​​تا جوش، 2-3 بار تکان دادن.

خامه ترش

آرد را در کره تا قرمز سرخ کنید. مخلوط کردن، برنج را بریزید و روی گرمای کم جوشان بگذارید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید، سپس خامه ترش کرده و فلفل قرمز خرد شده، فلفل سیاه، نمک و شکر.

اپل

یک مقدار کمی از شکر را در سرکه سیب سرخ کنید و بر روی یک بشقاب روی یک آتش سوزان قرار دهید. به محض اینکه مخلوط شروع به جوش می کند، از ورقه برداشته شود، آب لیمو را اضافه کنید و سس را خنک کنید.

ریسوتو با آجیل

آجیل را برای 5 دقیقه سرخ کنید. به طور متوسط ​​آتش. سرد و بزرگ شدن. قارچ را برای 1 قاشق غذاخوری بزارید. قاشق روغن سوپ مرغ را به یک جوش تبدیل کنید، گرما را کم کنید و آن را از بین ببرید. بر روی روغن باقیمانده برنج سرخ کرده، پیاز خرد شده و سیر خرد شده را برای حدود 5 دقیقه، به طوری که برنج یک رنگ طلایی به دست آورده است. به آرامی در 200 میلی لیتر از برنج ریخته شود. به مایع جذب شده ادامه دهید، حرارتی بیش از حد حرارت دهید. 200 میلی لیتر از سویا را اضافه کنید و ادامه دهید. هنگامی که مایع جذب می شود، باقیمانده باقلا را اضافه کنید (تمام دستکاری ها با سوپ باید حدود 15 دقیقه طول بکشد). اسفناج، پنیر، فلفل، قارچ، آجیل را در برنج به پایان برسانید و خدمت کنید.

پنیر پیتزا با مرغ

سینه های مرغ را بریده و بر روی ورق پخت قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، بروکلی، برنج، نخود فرنگی را مخلوط کنید و یک لایه را روی سر قرار دهید. در یک کاسه دیگر، سوپ مرغ، سوپ پنیر را مخلوط کنید، به قطعات کوچک گوجه فرنگی، فلفل قرمز شیر و فلفل قرمز بدهید. نیمی چددار و موتزارلا را اضافه کنید. پور این مخلوط از مرغ و سبزیجات. کراکر های شور را کوبید و آنها را با ظرف بشویید. سرده باقی مانده چذار و موتزارلا. پخت، بدون پوشش، در یک کوره پیش گرم برای حداکثر 180 درجه برای 35-40 دقیقه.

برنج با مرغ و گیلاس پخته شده است

برنج را به تابه اضافه کنید، 1/2 قاشق چای خوری نمک اضافه کنید، 0.5 لیتر آب اضافه کنید، آن را به جوش آورده و حرارت دهید. پوشش داده و 15 دقیقه طبخ کنید. از گرما خارج شده و اجازه دهيد تا ظرف 5 دقيقه در زير آن قرار گيرد. نمک گوشت مرغ خرد شده و فلفل. پیاز ریز خرد شده را در روغن زیتون را تا نرم نرم، اضافه کنید و مرغ را به مدت 4 تا 5 دقیقه اضافه کنید. قرار دادن یک کاسه در همان تابه، کره را ذوب کنید. نصف پخته شده برنج را با یک قاشق مرطوب کنید، قبل از آن را به روغن بشویید. در دمای کم، بدون پوشش و یا تکان دادن، 8 دقیقه برای ایجاد پوسته طلایی در زیر، و برنج رنگ زرد را به دست آورد. کاسه را با قطعه مرغ اضافه کنید، برنج پخته شده، گیلاس و قند اضافه کنید. برنج را بریزید. زعفران یا زردچوبه را در 2 قاشق غذا خوری ریخته. قاشق از آب گرم، برنج و مرغ را در بالا بریزید. پوشش و خورش را برای 5 دقیقه دیگر. ظرف پخت و پز را روی یک ظرف خدمت بزرگی قرار دهید. با آجیل خرد شده و گردو بپاشید. اگر مورد نظر، شما می توانید ظرف را با چیپس های تازه و گیلاس تزئین کنید.

برنج با مرغ و گیلاس پخته شده است

لوبیای قرمز در کوبا

لوبیا را با 4 لیوان آب بریزید. برای جوشاندن، جوش را حرارت داده و 2 دقیقه بجوشانید. از گرما خارج شود، پوشش داده شود و به مدت 1 ساعت ایستاده شود. دوباره پانل را دوباره بر روی آتش بگذارید. یک لامپ اضافه کنید، به نصف بریزید، یک برگ لوا و 4 لیوان آب. برای خرد کردن، حرارت دادن را کاهش دهید، آن را بپوشانید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت بجوشانید تا لوبیا نرم باشد. پیاز و برگ های خرد شده را از تابه بردارید. از حدود 1/2 فنجان لوبیا، سیب زمینی پخته را پخت و آنها را در یک کاسه قرار دهید. پیاز را باقی بگذارید. فلفل جلاپنو را از دانه بشورید و به قطعات کوچک بریزید. پیاز را بپزید و فلفل را در روغن زیتون روی حرارت متوسط ​​در حدود 8 دقیقه بگذارید. سیر خرد شده، زیره سبز، چاشنی لیمو، نمک و فلفل را اضافه کنید. سرخ کردن، هم زدن، 1-2 دقیقه دیگر. پیاز سرخ شده را در تابه با لوبیا قرار دهید. برای جوش آوردن، حرارت را کاهش دهید. پختن روی حرارت کم، بدون پوشش درب، 5-10 دقیقه، به طوری که مخلوط کمی ضخیم شده است. لوبیا به پایان رسید با برنج داغ. ظرف را با گشنیز، تکه های فلفل جلاپنو و برش لیمو تزئین کنید.

برنج سرخ شده گیاهی

تخم مرغ را از 2 قاشق غذاخوری بشویید. قاشق از آب. در یک ماهی تابه یخ زده، املت را طبخ کنید و آن را روی یک صفحه جداگانه قرار دهید. ماهی تابه را بشویید، روغن را در آن بریزید و روی حرارت متوسط ​​قارچ سیر و زنجبیل رنده شده را برای حدود 30 ثانیه سرخ کنید. کلم بروکلی، هویج رنده شده را در یک تکه بزرگ، ساقه های کرفس نازک بریده و فلفل قرمز ریز خرد شده اضافه کنید. 2 دقیقه دیگر سرخ کنید قاشق مرباخوری را بریزید، کدو سبز زرد را بریزید و بگذارید 2 دقیقه بیشتر بجوشانید. سپس سوپ و سس را بخورید. شستشو کردن با حرارت کم در مدت 3 دقیقه تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. برنج جوش داده شده، پیاز سبز ریز خرد شده و تخم مرغی را اضافه کنید. برای حداقل 5 دقیقه حرارت را کم کنید و همه چیز را در آتش بگذارید.

برنج سرخ شده گیاهی

سس پودو کلاسیک برای برنج

تمام مواد تشکیل دهنده را به جز روغن مخلوط کنید و با دست یا مخلوط کننده خوب عمل کنید. ادامه به ضرب و شتم، به دقت در روغن ریخته. سس آماده می تواند تا یک ماه در فریزر ذخیره شود. جو و برنج با قارچ و اسفناج. شستشو و برنج با آب سرد. بوته را اضافه کنید، به حرارت جوش بریزید، حرارت دهید، روی آن را بپوشانید و آنرا 45 دقیقه بجوشانید تا مایع کاملا جذب شود. سرخ کردن در روغن زیتون قارچ، ریز خرد شده پیاز و سیر برای 7 دقیقه. در یک کاسه بزرگ، جو و برنج را با قارچ و پیاز سبز ریز خرد شده ترکیب کنید. پوشش را به مدت 2 تا 4 ساعت قرار دهید. آماده سازی ایستگاه گاز بلافاصله قبل از خدمت. برای انجام این کار، سرکه شراب، روغن زیتون، آویشن و فلفل را به خوبی شل کنید. مخلوط کردن پانسمان با فرنی کامل. محل بر روی یک صفحه، تزئین برگ های اسفناج و گل نعناع.

جو و برنج با قارچ و اسفناج

پالای طلایی با میگو

برنج را بریزید و آنها را روی یک قاشق غذاخوری بزرگ روی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کنید. نمک و فلفل. برای حدود 2 دقیقه سرخ کنید، گاهی اوقات تکان دهید. بیرون بروید و خنک شوید سرخ کردن در یک روغن مشابه در یک پیمانه ی یخ زده به طور پیوسته خرد شده تا نرم. سیر را اضافه کنید و برای 1 دقیقه دیگر سرخ کنید. برنج، پونه و زردچوبه را بپزید، برای 1 دقیقه طبخ کنید. پور برود، نمک و فلفل. برای جوش آوردن، حرارت را کاهش دهید. شستشو کردن بیش از حد حرارت به مدت 5 دقیقه، تا زمانی که بیشتر مایعات جذب شود و برنج نرم شود. فلفل سبز را به صورت نخود و نخود فرنگی قرار دهید. برای 3 دقیقه بیشتر کوک کنید میگو و پیاز بهار، قطعه قطعه قطعه شده را اضافه کنید. با جعفری خرد شده پودر شوید

رول کالیفرنیا

فرش مکی (مات) را با فیلم غذا بپوشانید. نیمی از ورق جلبک دریایی را با یک طرف درخشان قرار دهید. بر روی یک لبه بلند نوری، انگشت شماری از برنج را طبق دستورالعمل های بسته بندی پخته می کند، آن را با دست خود و یک پوند کوچک قرار دهید. خیار و آووکادو را از پوست و دانه بریزید و آنها را به نوار بریزید. وسطی وسطی ورق نوری را به آرامی برسید. پیاز، ماهی قزل آلا، پنیر خامه ای، خیار و آوکادو روی پرها قرار دهید. با استفاده از یک تشک، رول را به هم بزنید و یک لبه نوری را به عرض 2.5 سانتیمتر بردارید. برای ایجاد لبه نوری سخت تر، چند بار رول را با یک مات رول کنید. مات را با دقت باز کنید و رول را باز کنید. 9 رول برنج را در خاویار ماهی های پرواز بگذارید. آن را با دانه های کنجد پودر کنید. نوک یک چاقوی تیز را در آب جوش بیندازید. چاقو را با نوک بالا بردارید، با دستگیره ضربه بزنید تا شیشه به سمت پایین حرکت کند. رول را بر روی تخته برش قرار دهید و آن را به نصف بریزید و سپس دو قطعه را کنار بگذارید، سه قطعه دیگر را به 6 قسمت تقسیم کنید. ادویه با زنجبیل ماندگار، واسبی و سس سویا.

نوری (جلبک فشرده)

سوشی

سرکه را با آب در نسبت 1: 1 مخلوط کنید. انگشتان خود را مرطوب کنید تعداد انگشت شماری از برنج را در یک تنگ تکه تکه کنید. ماهی را با مقدار کمی واسبی بنوشید. بر روی یک تکه ماهی، یک قاشق چای خوری برنج اضافه کنید و آن را با انگشت شست خود فشار دهید تا یک چاقو بسازید. لگن را با انگشت اشاره از طرف دیگر مسطح کنید. ماهی سوشی را خاموش کنید.

رول با تن و خیار

ورق nori را به نصف بریزید و آن را روی makis قرار دهید. بر روی آن یک لایه برنج سوشی با ضخامت حدود 9 میلی متر بگذارید، یک سمت خالی از نوری را بگذارید. روغن زیتون را به صورت وانیلی بریزید و داخل وسط پر کنید (برش نان خرد شده یا تون را بریزید). رول makis از لبه نزدیک به شما، نگه داشتن پر کردن با انگشتان دست خود را. رول makis تا انتها و به آرامی فشار لوله دریافت می شود. باز کردن مکیس و باز کردن رول. آن را همانطور که در دستورالعمل "کالیفرنیا رولز" شرح داده شده برش دهید.

ریزوتو با مرغ و پرتقال

روغن زیتون را سرخ کرده به مدت 4 دقیقه خرد کرده و در مایکروویو قرار دهید. برنج، سوپ مرغ، نمک، ماکارونی و فلفل اضافه کنید. پوشش و قرار دادن در فر در مدت 10 دقیقه. سینه های مرغ را به قطعات کوچک بریزید و ده دقیقه دیگر بشویید. آرتیشو برش بزنید و روی آن بگذارید و 10 دقیقه بگذارید. کره، پنیر رنده شده، ریحان و سرو کنید.

سالاد سوشی با زغال اخته، نعناع و ریشه

برنج بخورید انگور را به مکعب بریزید و خیار را به مکعب های کوچک برسانید. شکسته کردن اسفناج، کلم پکتینا و پیاز بهاره را پاره کنید، به قطعات کوچک برگ نعناع پاره کنید. همه چیز را مخلوط کنید، زغال اخته را اضافه کنید. در یک کاسه کوچک، سرکه برنج، روغن کنجد، سس سویا، واسبی و سیر فشرده را مخلوط کنید. قرار دادن در آتش و به جوش آوردن سس را به صورت برنج ریخته و مخلوط کنید. با بادام زمینی سرخ شده خرد شده را بپاشید.

برنج پخته شده با میگو

میگو را خنک کن سرکه گوشت را روی حرارت متوسط ​​تا قرمز ترد، روی حوله های کاغذی خشک کنید و به یک کاسه جداگانه فرو بریزید. در ظرف پخت 1 قاشق غذاخوری بدهید. یک قاشق چایخوری، بقیه را به یک کاسه کوچک بمالید. سرخ کردن در یک پیاز خرد شده به صورت پیاز خرد شده، 250 میلی لیتر آب اضافه کنید، رب گوجه فرنگی، شکر و نمک را بگذارید. مخلوط تا صاف 4 قالب برای سوفل با ظرفیت حدود 200 گرم را بگذارید، آن را به 3 قاشق غذاخوری بگذارید. قاشق برنج خشک. آنها را در یک سینی پخت قرار دهید. پیاز سرخ شده را با رب گوجه فرنگی برنج بریزید. قلع را با فویل بپوشانید، در یک اجاق بریزید تا 180 درجه بگذارید و 40 دقیقه آن را بپاشید تا برنج نرم شود. در فرآیند پخت، یک بار مخلوط کنید. میگو را بشویید و خشک کنید. 4 فنجان آب را در یک ظرف با 1 قاشق چای خوری نمک سوار کن. میگو به آن 1 تا 3 دقیقه اضافه کنید. E در یک ماهی تابه سرخ شده سرخ شده برش نان برش، فلفل شیرین ریز خرد شده و سیر خرد شده در 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق چایخوری بعد از سرخ کردن بیکن. میگو اضافه کنید نشاسته را در یک کاسه قرار دهید. پور 1 فنجان آب سرد، هم بزنید، فلفل قرمز، فلفل سیاه و کمی نمک اضافه کنید. پوره را به سوي تابه بريزيد، جايي که ميگوها سرخ شده است. سپس بیکن را اضافه کنید. در آتش، با هم زدن، تا زمانی که ضخامت دارد. بعد از ظاهر شدن حباب، 2 دقیقه بیشتر بخورید. برنج را از اجاق بردارید. اجازه ده تا 10 دقیقه صبر کنید. فویل را با دقت بردارید. نیمی از برنج را با یک قالب برنج، در اطراف میگو را خالی کنید.

سالاد سالاد با بوقلمون

برنج را طبق دستورالعمل های بسته بندی جوشانده و آن را با زعفران بپاشید. گوشت بوقلمون را بجوشانید هر دو آن، و دیگری سرد است. سس را آماده کنید. برای انجام این کار، در یک کاسه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه و سفید بر روی نوک چاقو قرار دهید. سرکه را اضافه کنید و تا زمانی که نمک به طور کامل حل شود، هم بزنید. پوره را در روغن زیتون ریخته و کاملا دوباره مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، تکه های بوقلمون کوچک، گوجه فرنگی و فلفل شیرین، نخود فرنگی، سیب زمینی سرخ شده، پیاز خرد شده، برش های نازک و ژامبون سرخ شده را ترکیب کنید. برنج و سس را اضافه کنید. مخلوط کن حداقل 2 ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از خدمت، با بادام زمینی و ریحان آب پاشید. ظرف را با برگ های ریحان تزئین کنید.

کارو سبزیجات

در یک کاسه جوش 1/2 فنجان آب، لوبیا را بگذارید و به مدت 5 دقیقه تحت پوشش قرار دهید. سس گوجه فرنگی و پودر کاری را اضافه کنید. بعد از جوشاندن حرارت پایین را بپوشانید و 3 دقیقه دیگر بشویید. برنج را طبق دستورالعمل های بسته آماده کنید. در صفحه خدمت یک طرف برنج قرار می گیرد، کنار آن - لوبیا با سس. ظرف را با سیب زمینی خرد شده یا پیاز سبز ریز خرد شده بپاشید و با روغن زیتون بپاشید.

شکر و نعناع نیمی از لیمو را به شیر اضافه کنید. قرار دادن در آتش و به جوش آوردن اضافه کردن برنج، نمک، کاهش حرارت و پختن به مدت 25 دقیقه. از گرما خارج شود و به دمای اتاق خنک شود. از زمان به زمان، هم بزنید خلوص باقیمانده را اضافه کنید پروتئین های زرده را جدا کنید. زرده ها را به برنج اضافه کنید، مخلوط کنید. سفید پوستان را در فوم قوی بشویید و به آرامی وارد مخلوط برنج شوید. برنج را در یک ظرف پخت، روغن زده و پودر کباب پاشید. پخت در یک اجاق برقی را تا 180 درجه در مدت 35 دقیقه پخت.

Burrito با برنج و لوبیا

برنج را با دنبال کردن دستورالعمل های بسته آماده کنید. مخلوط کردن در یک کاسه سبزیجات کنسرو شده. پنیر برنج بزنید، ریز ریزه زده را بریزید و تمام آن را به سبزیجات اضافه کنید. برنج را با مخلوط سبزیجات مخلوط کنید. نان پیتا را به چندین نوار گسترده بریزید، آن را با سس سالسا روغن کنید، در مرکز هر 4 قاشق غذاخوری قرار دهید. قاشق مخلوط برنج و آن را در یک لوله قرار دهید. روغن پخت و پز را با استفاده از شکل چرب آشپزی کنید. درون قالب را با یک درز بگذارید، فرم را با فویل بپوشانید و در یک کوره یخ زده تا حداکثر 220 درجه در 15 دقیقه پخت کنید.

سوپ مرغ با برنج

تکه های کوچک هویج، کرفس، قارچ را بریزید و آنها را در کره بریزید تا به حد متوسط ​​برسد تا نرم شود. اضافه کردن آرد، هم بزنید پور برود، گوشت مرغ، برنج، فلفل را اضافه کنید، مخلوط کنید و تا زمانیکه ضخیم بپزید. شیر، کرم و خامه را اضافه کنید.

پیکادیلو از بوقلمون با خربزه

جوش 200 میلی لیتر شراب و 1.3 لیتر آب در یک کاسه. برنج را به آب جوش اضافه کنید. پس از جوش آب، آتش را خاموش کنید. برنج را برای 10 دقیقه طبخ کنید. 200 میلی لیتر از شراب، سرکه سیب سرکه و سس مکزیکی را مخلوط کنید. در یک کاسه ی عمیق، چغندر بوقلمون، پیاز خرد شده، فلفل شیرین خرد شده، سیر فشرده، دارچین، زیره سبز، فلفل قرمز و سیاه، نمک را قرار دهید. بخور تا سبزیجات نرم شوند پور مخلوط شراب سرکه را در ظرف پز قرار دهید و به جوش بریزید. گوجه فرنگی ها، لوبیای خشک و زیتون را اضافه کنید. به جوش آوردن حرارت را کاهش دهید و زیر دهان برای 10 دقیقه بجوشانید. برنج را با یک چنگال بشویید تا هوشیاری را به شما بدهد. Piccadilly آماده را در بالا قرار دهید. ظرف را گرم کنید

پلوف پلوف

گوشت بره به قطعات کوچک، با نمک و فلفل پاشیدن، سرخ شده در کره ذوب شده، همراه با پیاز ریز خرد شده. هنگامی که پیاز و گوشت بره سرخ شده، آنها را با آب بشورید تا بره را تنها با آب بپوشانید، دانه های انار را اضافه کنید. ظرف را با یک درب روبرو کنید و آن را طبخ کنید تا گوشت نرم باشد. برنج را در آب جوش شیرین بشویید و آن را طبخ کنید تا غلات در خارج نرم شوند و درون آنها الاستیسیت را حفظ کنید. برنج را بریزید و آب سرد آن را بشویید. ذوب کردن برخی از چربی ها در تابه، برنج پخته شده را بگذارید، چربی باقی مانده را بریزید، درب را ببندید و برای 40 تا 45 دقیقه حرارت دهید. به طوری که برنج به پایین pan نمی چسبد، کیک بسیار نازک در پایین یک خمیر ساده آماده برای رشته فرنگی. این کیک بر روی میز با plov خدمت کرده است. قبل از خدمت بر روی یک صفحه در یک صفحه یا یک ظرف، قطعات گوشتی را همراه با آب که در آن غذا بخورید قرار داده و آنها را با برنج داغ بریزید.

پلوف پلوف

گوشت مرغ یا بره را به قطعات تقریبا 40 گرم تقسیم کنید، نمک و سرخ شده روی کره ذوب شده. سوپ، پیاز قهوه ای، اسید لیمو کمی، فلفل شیرین خرد شده را اضافه کنید و آماده کنید. فلفل را به مدت 10 دقیقه در یک اجاق بریزید تا 180 درجه بگذارید. برنج خرمالو را کوک کنید، آن را با زعفران مخلوط کنید تا به رنگ زرد آن بدهید. هنگامی که بر روی میز روی یک صفحه قرار می گیرید، برنج سفید بریزید و سپس آن را گوجه فرنگی کنید. روغن را بریزید و با دارچین بپاشید.

فرنی برنج با قارچ

قارچ ها را در دو لیوان آب سرد 1 تا 1.5 ساعت شستشو می دهند. سپس بعدا دوباره آب را بشویید و آن را طبخ کنید و قارچ ها آن را خیس کرده و آن را به طور پیشین به یک دیگر انتقال دهید ظروف، به طوری که رسوب در پایین باقی می ماند. هنگامی که قارچ آماده است، آنها را حذف کنید، ریز ریز ریز کردن، و قارچ Broth (آن را حدود 1-1.5 فنجان باقی می ماند) را به جوش آوردن. لطفا نمک بخور کره بادام، پودر خرد شده و تند، برنج قرار دهید. بعد از 15 دقیقه پختن قارچ ها اضافه کنید. کوک تا آماده شدن در حرارت کم (ممکن است در یک اجاق گاز کمی گرم).

نعناع با برنج و تخم مرغ

سیب زمینی را در آب شور، سس مایون در پوره و تخم مرغ را بچرخانید. پیاز را خرد کنید و آن را در روغن نباتی ذخیره کنید. تخم مرغ آب پز را ریز ریز ریز کردن، با برنج پخته شده و پیاز سرخ شده، با نمک، فلفل، جعفری خرد شده و دلفریزه مخلوط کنید. در یک تابه، روغن با روغن گیاهی روغن زده و با پودر کباب پاشیده شود، یک لایه سیب زمینی را بگذارید، سپس برنج با تخم مرغ و سیب زمینی باقی مانده. بالا با یک تخم مرغ، با روغن گیاهی روغن زیتون بپاشید و با پنیر رنده شده در یک گردو بزرگ بپزید. پخت در یک اجاق داغ 10-15 دقیقه.

ازبک

گوشت گوسفند را به قطعات کوچک بریزید و در یک کاسه ای (ترجیحا چدن) را در چربی های سنگین گرم کنید. پیاز و هویج را به نوار اضافه کنید و با گوشت گوسفند سرخ کنید. بره را با 4 لیوان آب بریزید، نمک اضافه کنید، فلفل را به جوش آورد. برنج را به طور کامل بشویید، 3-4 بار آب را تخلیه کنید، آن را در یک کتری با بره و سطح قرار دهید. هنگامی که آب در کتری آب پز شده است، چند بار در برنج تا انتهای گلدان بگذارید. برای اطمینان از اینکه پیلف سوخته نمی شود، در این شیارها در 1-2 درجه سانتیگراد ریخته شود. قاشق غذاخوری آب، کوره را به صورت کوره بسته و به مدت 20 تا 30 دقیقه در گرمای بسیار کم قرار دهید. قبل از خدمت، پلو را با یک اسلاید بر روی ظرف قرار دهید، با یک برگ جعفری تزئین کنید.

پرچم ازبک

مرغ را به قطعات کوچک بریزید و در یک کاسه بریزید. قاشق روغن 4-5 دقیقه. تخم مرغ را بر روی یک بشقاب قرار دهید و در ظرف 3 دقيقه سرخ شده را بریزید و سوسیس را روی میز قرار دهید. آنها را به یک صفحه با مرغ انتقال دهید. یکی دیگر از 1 قاشق غذاخوری پودر را بریزید. قاشق کره و آن را برای 4 دقیقه سرخ کنید. کرفس ریز خرد شده، سیر خرد شده و پیاز قرمز ریز خرد شده. اضافه کردن برنج، گوجه فرنگی، برنج، نوار فلفل، نمک، چاشنی، برگ سرخ مایل به قرمز، گوشت و جوشاندن. بگذارید تا مایع جذب شود. سرکه پوست کنده را در قسمت بالا قرار دهید، به آرامی آنها را به برنج فشار دهید، با یک درب را بپوشانید و در یک کوره پیش گرم شده تا 180 درجه در مدت 10 دقیقه کباب کنید. ورق لورل را بردارید بشقاب به پایان رسید با جعفری خرد شده و پیاز سبز ریز خرد شده را بپاشید.

فلفل پر شده

قارچ ها را به صفحات نازک بریزید و کمی روغن زیتون را سرخ کنید تا رطوبت را همراه با پیاز ریز خرد شده بریزید. برنج جوش در آب شور با اضافه کردن 1 قاشق چای خوری روغن نباتی به مدت 5-7 دقیقه. آن را در یک کاندان پرتاب کنید. برنج را با قارچ، ذرت، ریحان زمین، نمک، فلفل مخلوط کنید و کاملا مخلوط کنید. در فلفل قسمت بالای را بردارید، بذرها و سپتوم ها را بردارید. فلفل ها را به آرامی پر کنید و سعی نکنید حفره ها را ترک کنید. فلفل ها را در گلدان بگذارید تا خاموش شوند، آب کمتری بگذارید، هنر. قاشق روغن نباتی، سیر و نمک اضافه کنید. 30 دقیقه در حرارت کم حرارت دهید.

پودینگ برنج

کشمش را خیس کن برنج را در آب جوش به مدت 10 دقیقه جوش کنید. آب بریزید و برنج را با شیر گرم بریزید. نمک را اضافه کنید و به طور مداوم 25 تا 30 دقیقه تکان دهید. شکر، تخم مرغ، کشمش را در برنج بشویید، به خوبی مخلوط کنید، آنها را به یک ظرف پخت تبدیل کنید و در یک کوره یخ زده تا دمای 180 درجه در 30 دقیقه پخت کنید. پودینگ آماده به یک ظرف خدمت کرده و به بخش ها بریزد. زردآلو با کنسرو شده با میز نعناع، ​​با برگ نعناع تزئین کنید.

See also

پنکیک از سبزیجات - اشتها آور برای هر روز

مرطوب خانه

دستور غذای خوشمزه: کلوچه شکلات با پر کردن

مرطوب خانه

ماکارونی گندم دوروم

مرطوب خانه

دستور العمل: کلم نمک برای زمستان

مرطوب خانه

ظروف اصلی از گوشت خوک

مرطوب خانه

اسنک به آبجو: دستور العمل

مرطوب خانه

خانه شیرینی زنجفیلی فنلاندی

مرطوب خانه

New posts

سالاد "Dubok"

مرطوب خانه

شمع کیک پف شده با کلم

مرطوب خانه

شرایط بارداری چیست؟

سلامت زنان

سوتلانا کانژن، سخنگوی تلویزیون، بیوگرافی

ستاره ها

یوگا برای بدن

سلامت زنان

چگونه برای تحقق یک لذت فراموش نشدنی به یک مرد؟

روابط

ملاقات با آنا دل روسو در مسکو

مد زنان

ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات: خواص مفید

مرطوب خانه

May be useful

چگونه از ابتدا بر روی بند راست نشست: ژیمناست ها توصیه می کنند

ورزش

کمک به خودتان برای مقابله با فشار خون بالا

سلامت زنان

طالع بینی برای سال 2010 - زن ماهی

ناشناخته

چگونه از اجاق استفاده کنید. قسمت 2

دیگران

گوشت گاو شکسته

مرطوب خانه

روغن برای شوره سر - نکات و دستور العمل های مفید

زیبایی یک زن

چگونه یاد بگیریم که خودمان را کنترل کنیم؟

سلامت زنان

آیا رشد کودک بستگی به والدین دارد؟

کودکان

پر سر و صدا زبان: آیا ارزش آن است

سلامت زنان

چگونه برای آموزش یک کودک به اسکی؟

کودکان