- سوپ پوره اسفناج
- سالاد نور با اسفناج
- پای با اسفناج
دستور شماره 1 سوپ پوره اسفناج
به ویژه در اغلب موارد، دستور العمل سوپ اسفناج با اسفناج را می توان در غذاهای فرانسوی یافت. این ظرف فوق العاده برای چشم انداز، دستگاه گوارش و عصبی مفید است. علاوه بر این، گیاه به پاک کردن بدن از سموم و سموم کمک می کند. بهتر است اسفناج تازه و منجمد را برای پخت و پز انتخاب کنید. اما اگر پنجره زمستان است، از قطعات فریزر از فریزر استفاده کنید.
مواد لازم:
- اسفناج - یک دسته (500 گرم)
- پیاز - 1 عدد
- آب - 2 لیتر
- کره - 60 گرم
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل
- کرم - 200 میلی لیتر
- خامه ترش
- croutons
- نمک، ادویه جات ترشی جات.
روش آماده سازی:
- 10 دقیقه پیاز و اسفناج را بجوشانید. سپس بدون ریختن ذرت از طریق غربال عبور کنید. هنوز مفید است گیاه و پیاز را در یک مخلوط کن تهیه کنید.
- کره را در یک کاسه ذوب کنید. آرد اضافه کنید سپس به تدریج در برس (حدود 600 میلی لیتر) ریخته و به طور مداوم تکان دهید. صبر کن تا مخلوط به جوش بیاید
- محتویات مخلوط را به محفظه اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر بخورید
- کرم را اضافه کنید به جوش بیاید و از آتش دور بماند
- خامه گرم، فصل را با خامه ترش کرده و گردو را اضافه کنید.
دستور شماره 2 سالاد نور با اسفناج
اگر دوست دارید سالادهای سبک را داشته باشید، قطعا این دستور را دوست خواهید داشت.
مواد لازم:
- اسفناج - 200 گرم
- تکه های بیکن - 8 عدد.
- تخم مرغ - 4 قطعه
- قطعات باگت - 125 گرم
- روغن زیتون 10 قاشق غذاخوری. ل
- سیر - 1 گل میخک
- پنیر سخت - 100 گرم
- لوبیا سبز - 200 گرم
- خردل دیژون - 2 قاشق چایخوری.
- سرکه شراب - 2 قاشق غذاخوری. ل
- آب - 1 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون
- نمک و ادویه ایتالیایی.
روش آماده سازی:
- در روغن زیتون تست سیر و بیکن. سپس به یک تابه بریزید و به یک مکعب بریزید. همه را با هم بپزید تا 15 دقیقه نان و گوشت گاو را ترد کنید. سیر را بردارید و کنار تابه قرار دهید.
- تخم مرغ طبخ و لوبیای رسیده. لوبیا باید به مدت 5 دقیقه پخته شود، سپس با آب سرد بپزد؛
- برای تهیه مخلوط پانسمان و ضرب و شتم خردل و سرکه. 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
- مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده به جز تخم مرغ. ما آن را پر میکنیم ما با نیمه تخم مرغ تزئین می کنیم.
دستور شماره 3 پای با اسفناج
گیاه مفید می تواند توسط نانوایی ها استفاده شود. دستور غذای کیک با اسفناج کاملا ساده است.
مواد لازم:
- خمیر پف دار (آماده، از فروشگاه) - 500 گرم
- اسفناج - 300 گرم
- برینزا - 200 گرم
- پنیر سخت - 150 گرم
- پیاز - 1 عدد
- تخم مرغ - 2 قطعه
- نمک، فلفل به مزه.
روش آماده سازی:
- تمیز، ریز ریز ریز کردن و سرخ شدن پیاز. سپس اسفناج را اضافه کنید
- پنیر و پنیر را بر روی حوله بشویید، به قوطی پلاستیکی اضافه کنید.
- ضرب و شتم تخم مرغ، آنها را به یک تابه بریزید. خوب مخلوط کنید و کنار بگذارید
- شیرینی خمیر را رول کنید و آن را روی یک ظرف پخت قرار دهید. سپس پر کردن را اضافه کنید قسمت دوم خمیر را بالا ببرید. ما با یک چنگال خم می کنیم. ما آن را به یک اجاق داغ فرستادیم؛
- 5 دقیقه قبل از پروتئین گاو پخته بخورید.
دستور غذا با اسفناج باید توسط هر خانم مورد استفاده قرار گیرد. فقط برای انتخاب بهترین غذای باقی مانده و طبخ غذای فوق العاده مفید است.