مراقبت از منو از کاراپواز از روزهای اول زندگی خود. پس از همه، نه تنها سلامت، بلکه توسعه یک انسان کوچک نیز بستگی زیادی به آنچه که دارد می خورد.
رشد نابغه
از 1 تا 3 سال
در اولین سالهای زندگی، کودک باید از غذای کودکان غذا بخورد. هیچ چیز سرخ شده، گرم و شور نیست. به یاد داشته باشید که غذاهای "بالغ" با مواد نگهدارنده و طعم دهنده نمی تواند جایگزین مناسب باشد. کودک باید مواد غذایی مناسب را برای سن خود دریافت کند، در حالی که خوردن غذای کودک منبع مواد مهم برای رشد و توسعه - پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها است.
در منو چیست؟
کربوهیدرات ها اساس غذای مناسب را تشکیل می دهند. حاوی غلات و سبزیجات است.
پروتئین ها
مفید است که ترکیب هر دو سبزیجات (فرنی، نان) و حیوانات (گوشت، ماهی، شیر، پنیر) پروتئین. این مجموعه کامل از اسیدهای آمینه ضروری را تضمین می کند.
چربی ها
آنها قدرت و انرژی می دهند ویتامین ها، ریزمغذی ها. شامل سبزیجات و میوه ها، گوشت (گروه B).
در ابتدا محصولات لبنی هستند. در یک روز یک کودک یک ساله نیاز به حداقل 300-600 گرم دارد. شما می توانید کبد، اما نه بیش از 200 میلی لیتر. حتی در دوزهای کوچکتر، لازم است فرزندتان را با ماست، پنیر و پنیر لمس کنید. اما در شیر مادر محدودیتی وجود ندارد - مهم نیست که چقدر نوشیدنی، همه چیز خوب است.
متخصصان تغذیه توصیه می شود که در منو و تخم مرغ قرار گیرند. در سال دوم، به اندازه کافی برای نوشیدن تخم مرغ نیمی از تخم مرغ بیش از 3 بار در هفته است. فراموش نکنید که پروتئین مرغ یک آلرژن قوی است. بنابراین، افراد مبتلا به آلرژی باید خود را به زرده ها محدود کنند یا به تخم مرغ های تخم مرغ ترجیح داده شوند.
برای توسعه هوش، خرده نیاز به ماهی است.
در مورد گوشت، لازم است ترجیح داده شود برای انواع غیر چربی (گوشت گوساله، مرغ، خرگوش). اما حضور سوسیس و ژامبون در منوی کودکان زیر سه سال از مطالعه حذف می شود.
به هر حال، برای جذب بهتر گوشت، مطلوب است که با سبزیجات و صبح بخورید.
کاشی یک ظرف بسیار رضایت بخش است که در نشاسته غنی است. با این حال، آنها نباید مورد سوء استفاده قرار بگیرند - یک بار در 2 روز.
هنگامی که کودک 3 ساله می شود، گاهی اوقات می توانید با ظروف آرد مانند پنکیک و پنکیک آشنا شوید. نان نیز مورد نیاز است، اما در مقادیر کم: سفید (60 گرم) و سیاه (30 گرم).
اگر شما در مورد شیرینی صحبت کنید، عطر قند روزانه نباید بیش از 20 گرم باشد. به عنوان یک دسر، گاهی اوقات شما می توانید Karapuse خود را با مارچوبه، خمیر دسر یا مارمالاد بشویید.
رودخانه های شیری
3 تا 6 سال
در این سن، هیچ استانداردهای سختگیرانه ای برای غذای کودک وجود ندارد، اما محصولات "هوشمند" هنوز هم باید غلبه کنند، و غذا - با کالری زیاد و در عین حال آسان برای هضم باشد.
برای ساخت سلولهای مغزی با قدرت کامل، شما باید مقدار پروتئین را در رژیم غذایی کودک خود افزایش دهید. برای نوزادان بهترین منبع این ماده شیر است. نرخ روزانه آن باید حداقل 500 میلی لیتر باشد. به هر حال، شیر، علاوه بر پروتئین، غنی از چربی های قابل هضم، لاکتوز است. همچنین حاوی کلسیم است که برای عملکرد عادی سیستم عصبی ضروری است. اگر کودک شیر و کبد نوشیدنی نداشته باشد، از پنیر دلخواه خودداری می کند، این محصولات را می توان با ماست، شیر یا مخلوط شیر ترش جایگزین کرد.
فراموش نکنید که تغذیه کودک باید منظم و متنوع باشد. اگر روزی روزانه برای بلغور جو دوسر خورده شود، اشتها را از دست می دهد. بنابراین، یک ظروف یکسان ارزش دارند، کمی بهبود یافته، می گویند، میوه را به فرنی اضافه کنید یا آن را با پنیر رنده شده بپاشید.
اطمینان حاصل کنید که در رژیم غذایی گوشت، نان، سبزیجات، میوه، کره و شکر قبل از کودک وارد شوید. تمام این محصولات باید روزانه داده شوند.
در مورد تخم مرغ، ماهی، پنیر و پنیر، کودکان نیازی به اغلب آنها ندارند، هرچند که آنها منبع اصلی کلسیم و پروتئین هستند. تخم مرغ را در یک روز، پنیر خامه ای - 3 بار، و ماهی 1 بار در هفته.
از آنجا که به دست آوردن دانش جدید نیازمند فعالیت ذهنی بالا است، در طول روز نوزادان باید کوکی ها، آب لیمو، آب میوه یا چای بنوشند. مصرف ثابت عصاره های تازه گلوکز در خون، فعالیت های ذهنی را تحریک می کند. تصادفی نیست که در این سن کودکان به طور ناگهانی تبدیل به شیرینی می شوند.
به یاد داشته باشید که برای یک روز یک کودک باید حداقل 1 لیتر مایع، اما نوشابه شیرین، و آب، کمپوت یا آب نوشید.
خوردن، دانش آموز عالی!
از 6 تا 7 سال
البته، اگر کودک شما کوله پشتی و به مدرسه برسد، نباید محصولات "هوشمند" را فراموش کرد. هنگام تهیه یک جیره دانش آموز، یک رویکرد عمیق برای رفع اختیارات کودک برای غذا ضروری است. عجله برای تغذیه آن را به تخلیه. دشوار است برای رفتن به مدرسه قبل از مدرسه، و نه به ذکر است ظرفیت کار در درس.
بگو ببخشید، از صبحانه های لبنیات، جو دوسر، ماستلی، ماست، توده شیرین شیرین با تکه های میوه، موس یا پودینگ را تهیه کنید. همچنین برای صبحانه نیز املت است. از صبحانه های آماده به شکل شسته ها بهتر است از خودداری کنید، زیرا بسیاری از آنها در مقادیری با ویتامین ها و مواد معدنی حاوی اجزای نامناسب نیز هستند. به عنوان مثال، بیش از نیمی از تمام صبحانه های آماده با اضافه شدن شکر یا نمک تهیه می شود. در ناهار کودک باید محصولات حاوی کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم را دریافت کند. برای این منظور، سوپ از کلم تازه، سوپ نخود، ماهی و یا گوشت گاو پاتیل کاملا مناسب است. درباره محصولات یددار مانند جلبک دریایی فراموش نکنید. توسعه اطلاعات توسط کران بری تسهیل می شود. این شامل بسیاری از آنتی اکسیدان ها است که رادیکال های آزاد اکسیژن را مسدود می کند، که منجر به حافظه بهتر می شود. گندم سیاه، بلغور جو دوسر، لوبیا غنی از ویتامین PP هستند، کمبود آن خسته کننده است.
در طول تمام روز کودک نیاز به خوردن میوه - منبع ویتامین هایی است که از ایمنی حمایت می کنند. وعده غذایی خود را با چای شیرین یا کاکائو را پایان دهید. این محصولات غنی از گلوکز هستند - جزء برای توسعه اطلاعات.