خوشمزه، رضایت بخش و در عین حال ظرف غذا - آیا این امکان وجود دارد؟ بله، اگر به یک سالاد نعناع و نعنا با مرغ آب پز می شود، دستور غذای ما با عجله برای به اشتراک گذاشتن با شما. طعم آن هماهنگ و متعادل است و اصل آماده سازی بسیار ساده است. به خصوص این سالاد را به طرفداران یک شیوه زندگی سالم، که تمایل به تنوع بخشیدن به منو خود را با غذاهای جالب و مفید است.
سالاد رژیمی با مرغ، گوجه فرنگی و بری - گام به گام عکس دستور غذا
با وجود مواد موجود و پخت و پز ساده، این سالاد را نمی توان عادت داد. برجسته آن یک سس مخصوص - عسل و خردل است. این او کسی است که ظرف غذای پیچیده را ارائه می دهد و محصولات عادی را با طعم های جدید بازی می کند.
مواد لازم:
- کاهو "Dubok" قرمز (یا سبز) برگ 200 گرم.
- فیله مرغ - 200 گرم
- گوجه فرنگی تازه - 1-2 عدد.
- پنیر Brie - 50 گرم.
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل
- عسل - 1 قاشق چایخوری.
- خردل - 1 قاشق چایخوری.
- سیر - دندان نیمه
- کنجد - 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک و فلفل به مزه
دستورالعمل گام به گام:
فیل مرغ شسته شده و به چند قطعه بریزید تا گوشت سریع تر شود. پخته شدن بیش از حد حرارت متوسط برای 20-25 دقیقه، قبل از ریختن آب.
در حالی که فیله خنک است، می توانید برگ های کاهو را آماده کنید: آنها را بشویید و آنها را تمیز کنید.
به توجه! برگ کاهو بهترین است که با دست های خود را پاره کنید و با یک چاقو برش ندهید. این باعث می شود هوا و حجم برگ ها حفظ شود.
گوجه فرنگی را در برش های نازک بشویید. شما می توانید برای این سالاد و کوکتل گوجه فرنگی کوچک استفاده کنید. فیله آب پخته سرد شده می تواند به الیاف تجزیه شود یا به نوارهای کوچک بریده شود.
بری با یک چاقو یا یک برش سبزی برش را به قطعات کوچک بریزید.
سبزیجات، گوشت، گوجه فرنگی و پنیر را مخلوط کنید.
به توجه! به جای گوجه فرنگی، می توانید از سبزیجات دیگر استفاده کنید: خیار، فلفل شیرین، گل کلم. اگر دوست دارید سالاد های شیرین، سپس در دستور العمل اصلی شما می توانید اضافه کنید کنسرو گوجه فرنگی.
پایه آماده است، برای تهیه یک پانسمان خوشمزه باقی مانده است، زیرا فقط روغن زیتون کمی خسته کننده است، من می خواهم چیزی جالب و جدید برای طعم و مزه. بنابراین، برای چنین سالاد رژیمی، بهتر است یک تودۀ خردل و عسل متوسط را تهیه کنید. برای تهیه سس، روغن زیتون، خردل، عسل، نمک و فلفل را مخلوط کنید. سپس یک سیر کوچک را فشار داده و به آرامی هم بزنید.
آماده برای سوخت گیری در سالاد و کاملا مخلوط. شما همچنین می توانید یک قاشق چای خوری دانه های کنجد را برای تزئین ظرف و افزایش مزایای آن اضافه کنید.
