در این مقاله دستورالعمل های زیر را پیدا خواهید کرد:
- تخم مرغ طعم دار
- تخم مرغ برای کودکان
- تخم مرغ در اجاق مایکروفر
- تخم مرغ بدون پوسته در فیلم مواد غذایی
دستور شماره 1 تخم مرغ طعم دار
این ظرف هر کس بی تفاوت را ترک نخواهد کرد. راه آماده سازی بسیار غیرعادی است، زیرا شما باید تخم مرغ را دو بار در روز بخورید.
مواد لازم:
- تخم مرغ - 2 قطعه
- چای خشک - 15 گرم
- نمک و شکر - خرج کردن.
- تخم مرغ های پخته شده را طبخ کنید، پوست را پوسته کنید و با یک چاقو در دو محل سوراخ کنید.
- سپس آب سرد را به ظرف (300-350 میلی لیتر) اضافه کنید، یک نمک نمک، شکر و چای اضافه کنید. آوردن به جوش؛
- تخم مرغ را در آب جوش بگذارید. پخت و پز را روی حرارت کم ادامه دهيد تا رنگ آن به رنگ زرد کم باشد.
- پس از خارج کردن آنها، خنک و برش را برش دهید.
علاوه بر رنگ زیبا تخم مرغ ها، آنها همچنین یک عطر نفیس و طعم بسیار شیرین دارند.
دستور شماره 2 تخم مرغ برای کودکان
دستور العمل آسان برای gourmets واقعی. آیا می دانید چگونه تخم مرغ های پخته شده بدون تخم مرغ را طبخ کنید؟
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سرکه شراب - 2 قاشق غذاخوری. ل
- برنج یا آب شور - 1 قاشق غذاخوری.
- سیر - 2 میخک
- کره - 30 گرم
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. ل
- خردل - 0.5 قاشق غذاخوری.
- نمک، شکر، فلفل زمستانه شیرین - به مزه
- خرچنگ دله.
روش آماده سازی:
- سوپ را به جوش آوردن، سرکه و نمک را بریزید
- آتش را از بین ببرید و به آرامی هر تخم مرغ را از پوسته آزاد کنید. آنها را کوک کنید تا پروتئین سفید باشد.
- بشقاب را گرم و کره را با کره بپزید. سپس تخم مرغ را بیرون بیاورید و آن را روی ظرف پخته کنید.
- از 15 گرم کره و آرد، یک توپ را بکشید و به سوپ جوش بریزید؛
- سس آن را 2 دقیقه جوش داده و از گرما خارج کنید. فصل را با نمک، فلفل، خردل، سیر و شوید.
- 15 گرم باقیمانده روغن در یک تابه گرم می شود (نه به فرآیند سرخ کردن منجر شود)، فلفل شیرین قرمز را اضافه کنید و بر روی تخم ها بگذارید؛
- سس در قهوه ای قهوه ای خدمت می کند.
دستور العمل نمی گوید چقدر شما نیاز به جوش تخم مرغ نرم شده توسط تعدادی از دقیقه. این به طور مستقیم به ظرفیت حرارتی صفحه بستگی دارد. شرایط اصلی این است که آنها را هضم نکنید و بلافاصله آنها را از محفظه ببرید، به محض اینکه پروتئین سفید شوند. این وضعیت برای آماده سازی موفقیت آمیز ضروری است.
به جای سس پیشنهادی، می توانید شیر ترش، سیر و کرفس، پنیر رنده شده یا سس گوجه فرنگی تهیه کنید.
دستور شماره 3 تخم مرغ در اجاق مایکروفر
چگونه یک تخم مرغ تخم مرغ خوشمزه را از یک تخم مرغ ساده بپزد؟ چگونه می توان آن را در یک مایکروویو طبخ کرد و با چه چیزی پرونده کرد؟ در مورد روش مدرن و ساده زیر را بخوانید.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سرکه (9٪) - 0.5 قاشق چایخوری.
- آب 150-200 میلی لیتر
- تکه نان
- سبزیجات
روش آماده سازی:
- یک کاسه مایکروویو را برای مایکروویو مناسب بگذارید و سرکه را به آن اضافه کنید.
- اضافه کردن آب اگر میخواهید تخم مرغ کاملا با پروتئین پوشانده شود، آب بیشتری مصرف کنید.
- بیشتر خیلی دقت آن را شکستن به طوری که آسیب زرده. اجازه دهید آن را به آب کاسه بروید
- کاسه را در مایکروویو برای 50 ثانیه با قدرت کامل قرار دهید؛
- تخم مرغ آماده را با شلاق زدن بیرون بکشید، صبر کنید تا آب بریزید و بر روی یک تکه نان قرار دهید.
- گلابی با سبز
خوشمزه است که ظرف را با خامه ترش یا کرم خرد کنید.
دستور شماره 4 تخم مرغ بدون پوسته در فیلم مواد غذایی
این دستورالعمل، اگر چه ساده، اما بسیار غیر معمول است. نتیجه یک ظرف فوق العاده زیبا و خوشمزه است. اندکی از این روش آماده سازی استفاده می کنند. چرا من به فیلم غذا نیاز دارم؟ به یاد بیاورید
مواد لازم:
- تخم مرغ - 2 قطعه
- سبزیجات یا روغن زیتون - 1 قاشق چایخوری.
- نمک - به طعم و مزه.
- روی یک ورق پانل متوسط قرار دهید، آب را بشویید و برای مدتی ترک کنید.
- یک کاسه نسبتا عمیق بگیرید و آن را با یک فویل بپوشانید. پایان فیلم را در هر دو طرف باقی بگذارد؛
- روغن وسط کاسه را روغن بزنید. این برای تخم مرغ لازم است پس از پختن به راحتی از بین برود؛
- سپس به آرامی پوست را بر روی کاسه بگذارید و تخم مرغ را بریزید.
- فیلم را از همه انتها جمع آوری کنید و با یک موضوع قوی (با یک گیره ثابت)؛
- همین کار را با دوم انجام دهید
- آنها را به آب جوش بشویید و برای 2 دقیقه کباب کنید.
- فیلم را بیرون بیاورید و تخم مرغ را بر روی صفحه قرار دهید.
ظرف با سبزیجات، سبزی و نان خوب است.
حالا شما می دانید چند دقیقه به جوش یک نرم تخم مرغ، بسته به نوع دستور العمل. ما امیدواریم که ما موفق به ایجاد انواع در زرادخانه خود را از ظروف. شایان ستایش!