تأثیر سلامت جایگزین های شکر

هر زن می خواهد زیبایی و باریک را نگاه کند. کسی به قربانی های غیر قابل تصور برای کاهش وزن می رود، و کسی - برای حمایت از شکل در فرم. هر دو آنها به رژیم های مختلف، استرس های جسمانی، تغییرات در ریتم زندگی معمولی متوسل می شوند. علاوه بر این، آنها خود را به خوردن محدود می کنند، سعی نکنید غذای شیرین مصرف کنید و شکر را مصرف نکنید، که بسیار دشوار است، مخصوصا برای دندان شیرین. اما کمک می کند جایگزین های شیرین است که تقریبا شبیه قند معمولی است، اما آنها حاوی مقدار کمی کالری هستند. و به ندرت یکی از ما فکر می کند که تاثیر بر سلامتی جایگزین های شکر می تواند منفی باشد.

شایع ترین شکر جایگزین

جایگزین سقار شکر. این جایگزین که به شکل قرص تولید می شود، می تواند بیش از 4 عدد در روز مصرف شود. مطالعات انجام شده نشان می دهد که استفاده از سوخارین در دوزهای بالا می تواند منجر به تشکیل تومور شود.

مکمل سوکلمات شیرین. موجود در قرص و در فرم مایع ممکن است باعث واکنش آلرژیک پوست شود.

سوربیتول جایگزین شکر (الکل هگزا هیدروژنی). کریستال های بی رنگ با طعم شیرین، به راحتی در آب حل می شود. حاوی میوه ها، مخصوصا بسیاری از انواع توت ها و خار ها. سوربیتول دارای اثر ملین و قرمز است.

Xylitol جایگزین شکر (Alcohol pyatomic). کریستال های شیرین سفید که در آب به خوبی حل می شوند. این جایگزین در قالب یک پودر در دسترس است. 1 گرم زایلیتول تنها 4 کیلوکالری دارد.

فروکتوز این ماده یک قند میوه - مونو سساکارد است. این بسیار شیرین تر از ساکارز است و، به گفته بسیاری از محققان، بهترین جایگزین برای شکر است. با این حال، استفاده منظم از آن برای مدت طولانی می تواند باعث ایجاد اسیدوز - نقض تعادل اسید و پایه در بدن شود.

شیرین کننده آسپارتام این برای تولید آدامس و نوشیدنی های گازدار شیرین استفاده می شود. این نامگذاری E-951 است و استفاده از آن در روسیه مجاز است. مقدار کالری آسپارتام بسیار پایین تر از شکر معمولی است، اما آن 200 بار شیرین تر از آن است. هزینه آن بسیار پایین تر از شکر است، بنابراین آن را به راحتی در صنایع داخلی استفاده می شود.

مطالعات متعدد تایید می کند که استفاده از محصولاتی که حاوی ac به میز هستند، به منظور کاهش وزن، شما می توانید کاملا نتیجه مخالف را دریافت کنید. این شامل اسیدپاراسین اسید است که بر سیستم عصبی مرکزی یک فرد تأثیر می گذارد، هیجان انگیز است و منجر به افزایش اشتها می شود و فرد شروع به خوردن بیشتر می کند. این به نوبه خود منجر به افزایش وزن بدن می شود.

آسپارتام همچنین شامل فنیل آلانین، اسید آمینه است که برای بدن انسان بسیار مهم است. با این حال، تجمع آن و مشتقات آن بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد. به تازگی نیز نشان داده شده است که فنیل آلانین بر کاهش سطح مغز ترکیبات شیمیایی پایه، مثلا سروتونین تاثیر می گذارد. سروتونین مسئول خلق یک فرد است و اگر در بدن کافی نیست، می تواند موجب ظهور شرایط افسردگی شود. همانطور که می دانید، اثر جانبی افسردگی ممکن است بیش از حد، که دوباره منجر به افزایش وزن می شود.

معانی مربوط به متیل استر است. در فرآیند متابولیسم، بدن بدنبال متانول - الکل چوب است که برای بدن بسیار سمی و خطرناک است. این باعث تشکیل محصولات سمی مانند سرطانهای فرمالدئید و دیکتوپاپرازین می شود که می تواند باعث ایجاد سرطان شود.

آسیب به جایگزین های شکر

مصرف نامحدود جایگزین های شکر و شیرینی ها منجر به کاهش مقدار آدنوزین تری فسفات در بدن می شود که منبع اصلی انرژی است. همچنین در سلول ها، سطح گلوکز کاهش می یابد، که به لطف محصولات شکر و قند جایگزین شده است. این باعث کاهش سنتز اسید گاما آمینو بوتیریک و استیل کولین در بدن می شود که به عملکرد خوب سیستم عصبی مرکزی و مغز انسان کمک می کند.

تأثیر منفی بر سلامت انسولین شکر در بسیاری از مطالعات ثابت شده است. اما مردم همچنان از این داروها استفاده می کنند تا از کیلوگرام های اضافی خلاص شوند. این مسئله مخصوصا برای دختران جوان فورا ضروری است، زیرا، برای مثال، استفاده منظم از آسپارتام می تواند منجر به نقض عملکرد توام بافت زن بدن شود.

باید توجه ویژه ای به استفاده از نوشیدنی های گازدار و آدامس های جویدن کودکان نیز داشته باشیم. چنین مواد غذایی می تواند منجر به عواقب جدی شود. و در نهایت، اگر شما تصمیم به از دست دادن وزن و یا حمایت از شکل خود، راه امن تر و کمتر بی رحم برای رسیدن به این انتخاب کنید.