- شکلات نیمه شکلاتی - 120 گرم
- روغن کنوول - 2 مورد. قاشق
- شکر - 1 لیوان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- تخم مرغ سفید - 1 قطعه
- آلو خشک - 1/4 فنجان
- عصاره وانیل - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- آرد جو - 3/4 شیشه
- کاکائو نعناع - 1/3 شیشه
کوره را به 170 درجه پیش گرم کنید. شکل مربع را با فویل اسپری کنید و رگه ها را در لبه ها قرار دهید. مخلوط شکلات و کره را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت. کاسه را روی گلدان ها با آب جوش قرار دهید. مخلوط کن تا شکلات ذوب شود. از گرما خارج شود، شکر، تخم مرغ، تخم مرغ، سیب زمینی پخته، وانیلین و نمک اضافه کنید. با صاف کردن با سوزن مخلوط کنید. در یک کاسه کوچک، آرد و کاکائو را مخلوط کنید. به مخلوط شکلات اضافه کنید. خمیر را به فرم آماده کنید. پخت 40 تا 45 دقیقه. اجازه می دهد کاملا به شکل خنک شود. کیکها را از قالب جدا کرده و فویل را برداشته و با استفاده از یک چاقوی خاردار به 12 مستطیل تقسیم کنید.
خدمات: 12