- کره unsalted در دمای اتاق - 8 Art. قاشق
- شکر - 3/4 شیشه
- شکر قهوه ای روشن - 1 لیوان
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- آرد گندم - 1/1 فنجان
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- دارچین زمین - 1/2 قاشق چای خوری
- ماکارونی زمین - 1/4 قاشق چایخوری
- گل میخک - 1/8 قاشق چای خوری
- پوسته پوسته پوسته شده با فوری - 1 شیشه
- pecans - 2 فنجان
- پوست نارنجی تازه رنده شده - 2 قاشق چای خوری
- تراشه های شکلاتی 360 گرم
1. کوره را به دمای 175 درجه فارنهایت برسانید. ورق پخت بزرگ را با کاغذ پرچم یا یک تشک سیلیکون نصب کنید. با یک میکسر الکتریکی، کره را در یک کاسه تا زمانی که کرم خنثی باشد. شکر قهوه ای قهوه ای، قند سفید، نمک و عصاره وانیل اضافه کنید، با هم مخلوط کنید تا حدود سه دقیقه. تخم مرغ را اضافه کنید، یک بار در هر زمان، بعد از هر یک اضافه کردن ویسکی. آرد، نوشابه، دارچین، ماکارونی و میخک را در یک کاسه جدا کنید. مخلوط نان آرد به مخلوط روغن اضافه کنید و با سرعت کم با میکسر بچرخید. پس از آن نیمی از آرد را اضافه کنید. پودر جو دوسر، پانک خرد شده، پوست نارنجی و چیپس شکلات را اضافه کنید. 2. با استفاده از یک قاشق، خمیر را بر روی ورقه پخت قرار دهید، بیسکویت را بپزید و بپاش 10-12 دقیقه تا قهوه ای طلایی. 3. سپس از اجاق خارج شوید و کوکی ها را روی شمارنده بگذارید. کوکی ها را در دمای اتاق در یک ظرف هوادهی ذخیره کنید.
دهان: 10