- آرد - 1 فنجان
- کاکائو - 3 هنر. قاشق
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- کره - 10 هنر. قاشق
- شکر قهوه ای روشن - 1/3 فنجان
- شکر - 1/3 فنجان
- شربت ذرت - 3 عدد. قاشق
- شیر - 2 مورد. قاشق
- وانیل - 1 قاشق چای خوری
- آجیل گردویی - 1 شیشه
- تراشه های شکلاتی - 1/2 فنجان
- روغن نارگیل - 1 قاشق چای خوری
1. آرد، کاکائو، نوشابه و نمک را در یک کاسه متوسط مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، با روغن، شکر، شربت ذرت، وانیلین و شیر تا صاف مخلوط کنید. مخلوط آرد را در یک مخلوط روغن مخلوط کنید. 2. سپس پانک را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. خمیر را با یک فیلم بپوشانید و در یخچال و فریزر 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید. این خمیر را می توان یک روز قبل از پخت و پز و در یخچال نگهداری کرد. 3. فر را به دمای 160 درجه پیش گرم کنید. برای تزیین یک تابه بزرگ با کاغذ پرچم. با استفاده از یک قاشق غذاخوری، خمیر را خرد کرده و توپ را روی سینی پخت بگذارید و فضای بین آنها را ترک کنید. کوکی ها را به آرامی با انگشتان خود فشار دهید تا به آرامی صاف شوند. پخت برای 8-10 دقیقه. کوکی های به پایان رسید را از اجاق بردارید، آنها را بر روی رطوبت قرار دهید و اجازه دهید سرد شود. تکرار با آزمون باقی مانده. 4. هنگامی که کوکی خنک شود، نیم لیتر چیپس شکلات را با یک قاشق چای خوری روغن نارگیل ریخته تا یک جرم همگن به دست می آید. 5. لعاب را با کوکی ها پر کنید. اجازه دهید حدود 30 دقیقه ایستاده و خدمت کنید.
خدمت: 20