- آرد - 400 گرم
- پودر برای پخت - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 خرج کردن
- قهوه قهوه - 170 گرم
- کره - 275 گرم
- قند دندانی - 200 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- شکلات 350 گرم
- پسته - 80 گرم
پسته ها و شکلات را به قطعات کوچک تقسیم کنید. این را می توان با یک چاقو انجام داد. مغز گردو به 4 قسمت تقسیم می شود. کره را در یک کاسه، شکر قهوه ای و با میکسر بچرخانید. سپس تخم مرغ ها را به صورت یکجا اضافه کنید، هر بار بیدار شوید. در یک کاسه دیگر آرد، نمک و پودر را برای پخت ترکیب کنید، همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید. مخلوط مخلوط را در کاسه های مختلف با یکدیگر. سپس پسته و شکلات را اضافه کنید، دوباره هم بزنید. خمیر را ظرف 15 دقیقه در یخچال نگه دارید. کوره را به دمای 180 درجه سانتیگراد بسپارید. بیسکویت ها را برای مدت 15 دقیقه در یک ورق پخت (قهوه ای) پخت کنید. کوکی باید کمی نرم و سخت باشد.
خدمات: 4