گزینه دیگری از غذای سیبزمینی تصفیه کردن تصمیم به پختن پوره سیب زمینی برای یک ناهار، عجله نکنید تا این ظرف را در قالب آن که همه آنها عادت به دیدن آن را دارند، عجله نکنید. این، البته، خوشمزه است، اما ... به نوعی خسته کننده است. بیش از حد تنبل نباشید برای صرف شام برای پخت و پز بیست دقیقه دیگر، و غذاهای معمول را به یک آبنبات دهان آبیاری، سیب زمینی طلایی با بوقلمون تبدیل کنید. همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که یک سس سفید بپزید، پنیر را بچرخانید و آنابولای کنسروی را ریز ریز کنید. اما نتیجه خیره کننده خواهد بود - سس گوجه فرنگی سیب زمینی با یک بوقلمون سبب می شود نگاه های تحسین شده و بازخورد از همه کسانی که شما آن را تغذیه می کنید. این ظرف نه تنها برای غذا خانواده مناسب است، بلکه برای یک فرصت خاص یا یک شام رمانتیک است. می توان آن را یک نوع پیتزا نامید، تنها تفاوت این است که شما مجبور نیستید خمیر را برای یک فلفل سیب زمینی با بوقلمون بشویید، نقش آن با سیب زمینی پخته شده است، که در آن شما می توانید تخم مرغ خام را رانندگی کنید. اگر دوست دارید طعم ظروف را به شدت، زمانی که پخت و پز سفره سفید "Béchamel" آن می تواند یک جفت گل میخک از سیر را فشار داده و اضافه کردن یک نخود فلفل داغ.
مواد تشکیل دهنده:- 600 گرم پوره سیب زمینی
- فلفل ترکیه 400 گرم
- آناناس کنسرو شده 0.5 گلدان
- پنیر پارمسان 30 گرم
- کره 10 گرم
- نان خشک 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک 2 نمک
- شیر 1 قاشق غذاخوری.
- آرد گندم 2 قاشق غذاخوری. ل
- کره 30 گرم
- ماکارونی زمین 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای تهیه نعناع شما به سیبزمینی پودر، فیله بوقلمون، آناناس، پنیر پارمسان یا هر نوع پنیر سخت و پودری نیاز دارید. برای سس - شیر، آرد، کره و ماکارونی.
- مرحله 2 فیله های بوقلمون برای شستن و برش قطعات متوسط نیست.
- گام 3 در یک کاسه پزی، روغن گیاهی را حرارت داده و فیله را سرخ کنید تا به آرامی سرخ شود و با اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و سفید به مزه.
- مرحله 4 آنابولیز را به قطعات کوچک بریزید.
- مرحله 5 تهیه سس بچمل.
- مرحله 6 ظرف پخت را با کره روغن زده و با پودرهای کراس پاشید.
- گام 7 به طور یکنواخت پوره را در یک فرم قرار دهید.
- گام 8 سپس فیله های سرخ شده را بگذارید.
- مرحله 9 اضافه کردن آناناس و سس خرد شده (سس نیاز به 4-6 قاشق غذاخوری).
- گام 10 با پختن تمام پنیر رنده شده بر روی یک ترکه خوب.
- گام 11: در یک کوره پیش گرم به مدت 15 تا 25 دقیقه قبل از یک پوسته ترد، پخت را تا دمای 180 درجه سانتیگراد بپوشانید.