کیک قشنگ با توت فرنگی تازه من یک دستور العمل برای کیک پای کوتاه با پر کردن توت فرنگی ارائه می دهم. تمام جذابیت او در طراحی قلب های کوچک است. یک هدیه خوب برای یک دوست که می تواند به یک تاریخ عاشقانه محدود شود! تعداد مواد لازم برای آزمایش، من برای یک بخش از آزمون نوشتم، زیرا هیچ جا نمیتوان یک نشانگر دقیق از مصرف آزمایش برای این پای را پیدا کرد. من به دو وعده نیاز داشتم برخی از وبلاگ نویسان آشپزی آن سه را می نویسند. احتمالا این بستگی به قطر قالب و ضخامت نان خمیر است. با این وجود، در نهایت شما از خیمه لذت زیادی خواهید برد.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 160 گرم
- خرده چوب بادام 30 گرم
- کره 120 گرم
- شکر 55 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- توت فرنگی 500 گرم
- شکر 150 گرم
- آب 100 میلی لیتر
- نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- شکر 2 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای ساخت یک پایه توت فرنگی با قلب، آرد، تخم مرغ، کره، بادام زمینی، نشاسته، آب، شکر، توت فرنگی را بشویید.
- مرحله 2 تمام مواد لازم برای خمیر به داخل کاسه مخلوط ریخته می شود و مخلوط می شود تا یکنواخت در خمیر کم تردد به سرعت خیس شود.
- مرحله 3 خمیر به پایان رسید در یک فیلم مواد غذایی پیچیده و به یخچال و فریزر برای حداقل 1 ساعت ارسال می شود.
- مرحله 4 در عین حال، پر کردن را آماده کنید. توت فرنگی، دم را بردارید و به صورت برش برش دهید.
- مرحله 5 قند را بریزید.
- مرحله 6 در آب ما نشاسته ذرت را از بین می بریم.
- گام 7 ما به توت فرنگی ریختیم.
- گام 8 به جوش و جوش آوردن
- گام 9 خمیر را به 3 دایره با ضخامت 0.5 سانتیمتر خرد کنید.
- گام 10 با استفاده از یک لایه خمیری، ظرف مخصوص پخت را بگذارید و پر کردن توت فرنگی خنک شود.
- گام 11 با آزمایش باقی مانده، قلب ها را خم می کنیم.
- گام 12 قلب در اطراف لبه ها از لبه ها به مرکز کیک نزدیک است. در مرکز، سوراخ برای خروج از بخار را ترک کنید.
- گام 13 با یک تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و با شکر آشنا شوید.
- مرحله 14: پخت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد تا قهوه ای طلایی. ما خنک و می تواند برای چای خدمت کند. شایان ستایش!