دستور العمل Brynza Brynza Brynza - محصول بسیار مفید و معروف از زمان های قدیم است. در روسیه، پنیر بسیار طولانی و بسیار ساخته شد. تنها تفاوت بین آن و پنیر مدرن این است که آن کمتر شور است. آلمانی ها این پنیر را دوست داشتند و تصمیم گرفتند با پنیر رویش آشنا شوند. دستور العمل های زیادی وجود دارد که از برینزا استفاده می کنند. من پیشنهاد می کنم امروز طبق دستور العمل بلغاری آن را طبخ کنم. Brynza با فلفل قرمز شیرین طعم دار، اضافه کردن کره و پختن در فر. با استفاده از این درمان آن بسیار مرطوب، آبدار، با طعم خامه ای مشخص می شود.
مواد تشکیل دهنده:- بریانزا 300 گرم
- کره 50 گرم
- فلفل قرمز زمین 1 teasp.
- مرحله 1 برای تهیه ظرف، ما نیاز به پنیر، فلفل قرمز زمین، کره.
- گام 2 پنیر را به نوارهای 1 تا 1.5 سانتیمتر بریزید.
- گام 3 بر روی کاغذ بریزید و آن را روغن بگذارید. پنیر را روی کره قرار دهید. بالا با یک تکه فلفل قرمز زمین بالا و ورقه های نازک روغن.
- گام چهارم: پنیر را به شکل "شیره" جایگزین کنید.
- گام پنجم پنیر را به صورت آتش نشانی قرار داده و در دمای 190 درجه سانتیگراد برای 8 تا 10 دقیقه پخت. اگر پنیر را برای مدت طولانی بخورید، خشک تر می شود، اما عطر و طعم خاصی به دست می آورد. شما می توانید دو گزینه را امتحان کنید.
- مرحله 6 این پنیر را در پوست پر کنید.