- برینزا - 200 گرم
- بیکن - 100 گرم
- Chaiber (ادویه) - - به طعم و مزه
برای تهیه این میان وعده، استفاده از پنیر بلغاری ایده آل است - آن را متناسب با بافت آن می کند. اما، در اصل، می توانید یکی از قفقاز را استفاده کنید. پنیر را به مکعب های حدود 3 سانتیمتر بریزید. بیکن، اگر شما یک قطعه کامل داشته باشید، شما باید برش های نازک بریزید - پنیر را در آنها می پوشانیم. در حال حاضر، در یک روش ساده، مکعب های برینا را در برش های بیکن قرار دهید - یک مکعب در یک تکه. اگر میخواهید این میان وعده را در طبیعت بپزید، سپس پنیر در بیکن روی سرکه (ترجیحا - دو). با این حال، ما یک میان وعده را در خانه آماده می کنیم، بنابراین سرکه ها لازم نیست. ما پنیر ما را در بیکن به پخت ماهی پهن کردیم. یک نکته بسیار مهم این است که ابتدا جوش (جایی که بیکن سرریز می شود) را پایین می آوریم، به طوری که بیکن تحت تاثیر دما قرار می گیرد. در حدود 1 دقیقه در حرارت متوسط بخورید. نکته مهم دیگر این است که بدون روغن سرخ شود. قبل از خدمت، با یک ادویه جات ترشی جات یا ادویه ای مورد علاقه خود بپاشید (می توانید گشنیز را داشته باشید). بهتر است غذاهای سبک خوراکی بخورید. دلپذیر!
خدمات: 3-4