بال های مرغ بسیار خوشمزه به لطف سس عسل و سس، بال ها سرخ شده، لعابی، رنگ طلایی دلپذیر، کمی شیرین و در عین حال متوسط تیز، با عطر و بوی نعناع سیر! بال ها را می توان در طول یک پیک نیک در کوره پخته و همچنین در کوره در "کوره" یا در حالت معمولی پخت. چنین بال ها را می توان در زیر آبجو خدمت کرد یا به سادگی، برای خدمت به آنها سس خردل و سالاد سبزیجات خالص عالی خواهد بود. من توصیه می کنم!
مواد تشکیل دهنده:- بال مرغ 600 گرم
- سس سویا 2 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 2 میخک
- عسل 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 0.75 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه و سفید 0.25 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 ما نیاز به بال مرغ، عسل مایع، سیر، سس سویا، روغن تصفیه شده روغن آفتابگردان، نمک و فلفل سیاه و سفید داریم تا بال مرغ را در ماریناد عسل و سویا به وجود آوریم.
- مرحله 2 بال مرغ من، خشک با یک حوله کاغذی، برش از طریق مفاصل (معمولا بال را می توان به مفاصل به سه بخش برش، کوچکترین برای پخت ناپذیر است زیرا در آن چیزی ویژه و هیچ چیز برای خوردن، بنابراین از یک بال دو قطعه مجزا) .
- گام 3: سیر تمیز می شود، به اندازه کوچک که ممکن است قطع شود. بال مرغ با سیر خرد شده، نمک و فلفل بپاشید.
- مرحله 4 پور عسل مایع، روغن تصفیه شده روغن آفتابگردان، سس سویا.
- گام 5 مخلوط کردن و قرار دادن در یخچال به مدت 1 ساعت ماریناس.
- گام 6 بعد، بال را بر روی کوره، در فر در کوره در حالت کوره یا حالت عادی تا پخت (حدود 25 دقیقه) سرخ کنید. در زیر اجاق، شما باید سینی پخت را برای جمع آوری آب و چربی قرار دهید.
- گام 7 بالهای ما آماده هستند! بلافاصله آنها را در شرایط گرم قرار دهید. خیلی خوشمزه است