- تخم مرغ - 4 قطعه
- نوار بیکن - 4 قطعه
- سیر - 1 دندان
- لامپ - 1 قطعه
- فلفل قرمز شیرین - 1 قطعه
- پنیر چدار گندم - 60 گرم
- جعفری - 1 قاشق چای خوری (خرد شده)
- روغن گیاهی - 2 مورد. قاشق
- نمک، فلفل - 1 قطعه (به طعم)
گوشت گاو و فلفل های شیرین را به قطعات کوچک بریزید. پوست پیاز و سیر را بریزید و بریزید. بیکن را در روغن داغ بخورید. 2 دقیقه، پیاز را اضافه کنید. سیر و فلفل را بپوشانید، برای مدت 5 دقیقه طبخ را بشویید. تخم مرغ را از 1 قاشق غذاخوری بشویید. ل آب سرد با نمک و فلفل. پوره را با سبزیجات بریزید، 4 دقیقه بگذارید و تخم مرغ را به طرف دیگر ببرید با جعفری و پنیر بپاشید و آنرا 3-4 دقیقه در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. پنیر باید قهوه ای باشد.
خدمات: 4