- تازه تازه - 1 کیلوگرم
- کره 100 گرمی
- سیمان - 1 شیشه
- دیل - 5-6 قطعه
- فلفل - 1 به مزه
- نمک - 1 به مزه
قارچ های عسل که با خامه ترش کرده اند، ظرف غذای پاییزی من هستند، و اگر آنها را به سیبزمینی پخته هم بزنید، پس از آن نمی توانید از این شام بخورید. فقط به خاطر این ظرف شما می توانید به جنگل بروید و آهارهای عسل را جمع آوری کنید. خوب، یا به بازار بروید و آنها را از کسانی که قبلا جمع شده اند خریداری کنید. اگر قارچ تازه، خوب است - آن ظرف فوق العاده خوشمزه خواهد بود. آن را امتحان کنید چگونه می توان قارچ های سرخ شده را با خامه ترش کرد؟ قارچ ها را بشویید و آب را تخلیه کنید. قارچ های بزرگ را بریزید، می توانید آن ها را به مدت 20 دقیقه با کره ی پخته شده سرخ کنید. اضافه کردن نمک و فلفل به طعم و مزه، خامه ترش و 10 دقیقه دیگر را سرخ کنید. این همه، حالا شما یک دستور ساده برای سرخ شده با خامه ترش را می دانید! قبل از خدمت، فراموش نکنید که قارچ های ما را با سبزی های ریز خرد شده بپوشانید!
خدمت: 4-6