- فیله گوشت گاو - 300 گرم
- تخم مرغ مرغ - 2 قطعه
- آرد گندم - 4 هنر. قاشق
- کرم ~ 10٪ - 200 میلی لیتر
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل سیاه زمینی - به مزه
- روغن زیتون - 5 هنر. قاشق
- کره - 3 هنر. قاشق
- سیر - 4 دندان
- سیب زمینی - 2 قطعه
- لوبیا سبز - 100 گرم
- پیاز - 1 قطعه
فیله گوشت گاو در سراسر الیاف به قطعات نازک قطعه قطعه (اگر شما 300 گرم گوشت گاو - باید 4 قطعه). قطعات حاصل از دو طرف، نمک و فلفل به خوبی از بین می روند. سبزیجات شسته و تمیز می شوند. کلوچه ها به صورت کرمی قرار داده می شوند و به مدت 20 دقیقه به یخچال می روند. ما در کرم خرد شده از کرم ها کم می کنیم و در آرد فرو می ریزیم. سپس برش ها را به تخم مرغ های مورد ضرب و شتم ببرید و سپس آن را دوباره تکرار کنید - دوباره در آرد و یک بار دیگر در تخم مرغ. در حال حاضر - شمارنده اصلی از دستور العمل. ابتدا سرکه ها را در روغن زیتون سرخ کرده تا پوسته طلایی در هر دو طرف. سپس به تابه بریزید با 100 میلی لیتر آب، کره خرد شده و برای هر تکه تکه بخشی از سیر خرد شده را پخش کنید. ظرف پانل را با یک پوشش روی آن قرار دهید و حدود 15 دقیقه آن را روی حرارت متوسط بگذارید. در واقع، کرافت آماده است و تنها برای تهیه یک ظرف جانبی برای آنها باقی مانده است. من گارنی را مانند این می نوشید: سرخ شده در پیاز به شکلی ریز خرد شده تا شفاف، سپس سیب زمینی را اضافه کنید، آنها را برای مدت 10 دقیقه بپاشید، سپس دهان و لاشه رشته ای را به مدت 10 دقیقه تحت حرارت متوسط قرار دهید. ما خرد شده را با گوشت سبزیجات خدمت می کنیم. ما با سبزیجات تازه تزئین میکنیم شایان ستایش!
خدمات: 4