اول از همه، باید گفت که کلسترول یکی از مهم ترین مواد متابولیسم چربی در بدن انسان است. تشخیص این متابولیت در تجزیه و تحلیل خون یک پدیده کاملا طبیعی است. چیز دیگری این است که شاخص کلسترول در سرم خون نباید فراتر از حد معینی باشد. برای یک فرد، غلظت طبیعی این ماده حدود 3.2 - 5.6 mmol / l است. علاوه بر این، اگر غلظت کلسترول پایین تر از مقادیر نشان داده شده است، این در حال حاضر مناسبت برای نگرانی جدی است و در این صورت لازم است که یک مشاوره با پزشک تعیین شود. اگر مقدار کلسترول خون در خون بالاتر از حد بالا باشد، این نیز نیاز به مشارکت کارکنان پزشکی در شناسایی علت این پدیده و اقدامات خاص دارد. اما، در هر صورت، در خون به سادگی نمی تواند حداقل مقدار کمی از این ماده را پیدا کند، بنابراین کاملا کلسترول را دشمن سلامت نمی دانند.
چیز دیگری این است که کلسترول در خون شما "خاموش" است. این امر با عوارض جدی همراه است، مهمترین آنها عبارتند از: افزایش خطر ابتلا به آترواسکلروز، اختلال در سیستم قلب و عروق، ظاهر شدن وزن بیش از حد و چاقی بیشتر. در صورت لزوم، پزشک دارو را برای شما تجویز می کند و قطعا به شما توصیه می کند توجه بیشتری به انتخاب غذا برای جدول خود داشته باشید.
چه چیزی باید بخورید وقتی کلسترول بالا را در بدن خود پیدا می کنید؟ در این مورد، ابتدا باید به مواد غذایی حاوی چربی توجه کنید. اینها شامل همه گونه های گوشت ماهی و ماهی، چربی، کره، خامه ترش با چربی زیاد، روغن های گیاهی، سس مایونز، محصولات قنادی مانند کیک هایی با کرم کرم می باشد. تمام این محصولات با استفاده بیش از حد باعث افزایش غلظت کلسترول بدن می شود. بنابراین، اگر شما مقدار زیادی از خون این متابولیت را پیدا کنید، باید غذا بخورید تا میزان غذای حاوی چربی در بدن شما به طور قابل توجهی محدود شود. شما همچنین باید برخی از ویژگی های مهم محتوای چربی در یک محصول خاص را بدانید. به عنوان مثال، پای مرغ حاوی چربی بیش از گوشت سینه مرغ است.
با این حال، تمام موارد ذکر شده به این معنا نیست که چربی ها باید کاملا از رژیم حذف شوند - این امر همچنین موجب آسیب قابل توجهی به سلامت شما خواهد شد. هنگامی که در بدن افزایش مقدار کلسترول یافت می شود، کاملا مجاز است که از خامه ترش با کم چرب، کم سس مایونز (این نوع غذا حاوی چربی کمتری) استفاده کنید، و نه تنها ضروری است بلکه مفید است که سالاد سبزیجات را با یک یا دو قاشق غذاخوری روغن نباتی پر کنید.
همانطور که برای سایر محصولات، پس از آن با افزایش کلسترول نباید بیش از حد به مواد غذایی کربوهیدرات معتاد شود، زیرا مقدار بیش از حد کربوهیدرات در بدن می تواند به چربی تبدیل شود. بنابراین نوشیدن نوشیدنی های مختلف با نان های مختلف، کیک، شیرینی و شیرینی های دیگر ضروری نیست و مقدار لازم کربوهیدرات برای بدن بهتر از گندم فرنی، برنج، بلغور جو دوسر و غیره است.
امیدوارم این نکات به شما کمک کند چربی سوزی را در بدن خود پیدا کنید.