ادجیکا برای زمستان - چقدر خوشمزه از گوجه فرنگی، فلفل، کدو، سیب و آلو است. چگونه یک آدمک زمستانه ملایم بدون سیر را داشته باشیم

ادجیکا برای زمستان آماده آماده سازی خانه است که طعم های مختلفی از ظروف روزمره و جشن را به خود جذب می کند. چگونه به درستی آن را از گوجه فرنگی، فلفل، کدو، آلو، سیب، سیر و بدون آن تهیه کنید، دستورالعمل های زیر را با عکس ها و دستورالعمل های گام به گام ارائه دهید. محصول پایدار به نظر می رسد که به اندازه کافی تیز، پیکان تند و بسیار آبدار است، با عطر و طعم خوشایندی خوش طعم و تحت پوشش درب قلع، بی سر و صدا "زندگی می کند" تا سردترین روزها، هر دو در انبار و در درجه حرارت اتاق به طور متوسط. اگر ajiku آشپزی بدون پخت و پز، آن را حداکثر مواد مفید و ویتامین های طبیعی را حفظ، اما نیاز به نگهداری اجباری در یخچال و فریزر. بله، و مطلوب است که آن را به سرعت خوردن، به طوری که جرم را تحریک نمی کند و طعم روشن، غنی و تازه خود را از دست نمی دهد.

محتویات

ادجیکا برای زمستان بدون سیر - دستور العمل های عکس از آماده سازی خانه adzhika خانه از فلفل برای زمستان - بهترین دستور العمل بدون گوجه فرنگی خانه adzhika از گوجه فرنگی و سیر برای زمستان بدون پخت و پز ادجیکا از حشره کش ها بدون سرکه برای زمستان - دستور العمل با عکس در خانه ادجیکا با سیب در زمستان - دستور العمل برای ساخت سس شیرین در خانه Acid adzhika از گوجه فرنگی و سیر برای زمستان با پخت و پز خانگی Adjika از آلو

Adjika برای زمستان بدون سیر - دستور العمل های با عکس از برداشت خانه

این دستور ساده با یک عکس می گوید که چگونه می توانید یکی از محبوب ترین آماده سازی داخلی برای زمستان - adzhiku بدون سیر. برای پخت و پز فقط دو نوع سبزیجات، ادویه ها و ادویه های سنتی را مصرف کنید. سیر در ترکیب ظرف گنجانده نشده است، به دلیل این طعم و مزه از ظرف آماده شده تبدیل به ملایم و ظریف است.

عناصر اساسی برای گوجه فرنگی ادجیکا در خانه

• گوجه فرنگی - 1،5 کیلوگرم
• فلفل بلغاری - ½ کیلوگرم
• فلفل کاینی - 75 گرم
• نمک - 2 قاشق غذاخوری.
• قند دندانی - 2 قاشق غذاخوری

دستورالعمل گام به گام برای یک دستور العمل با یک عکس از یک adzhika زمستانه که در خانه بدون سیر پخته شده است

1. سبزیجات شستشو و خشک. در فلفل ها یک ساقه میوه، یک هسته را بردارید و به نصف یا چهارم بریزید.

2. گوجه فرنگی سعی کنید در آب جوش بخورید، برای چند ثانیه در آب یخ قرار دهید و پوست را بردارید.

3. سبزیجات را از طریق یک چرخ گوشت عبور کنید، پوره نمک، شکر و کاملا مخلوط کنید. برای یک روز قطعه کار را در یخچال قرار دهید.

4. در انتهای زمان تعیین شده، شیشه های خشک شده استریل شده، کلاه با کلاه های Capron را بسته و برای ذخیره سازی در یخچال قرار دهید.

خانه adzhika از فلفل برای زمستان - بهترین دستور العمل بدون گوجه فرنگی

ما می توانیم Adzhika را برای زمستان حتی بدون گوجه فرنگی آماده کنیم و بهترین دستورالعمل ما این است که چگونه این کار را درست انجام دهیم. به طعم و مزه، سس تبدیل به نه تند، و مانند یک خاویار سبزیجات تازه و آبدار در انسجام است.

مواد لازم برای adzhika از فلفل

• فلفل بلغاری - 3 کیلوگرم
• فلفل تند - 800 گرم
• سیر - 3 سر
• نمک - 6 قاشق غذاخوری
• دانه های رنجه - 2 قاشق غذاخوری
• سرکه - 50 میلی لیتر
• گشنیز (دانه) - 2 قاشق غذاخوری
• هویج-سونلی - 2 قاشق غذاخوری

دستورالعمل گام به گام برای بهترین دستور العمل برای adzhika زمستان بدون گوجه فرنگی

1. سبزیجات شستشو و خشک. بر روی فلفل ها را برای برداشتن گل صدف و دانه های آفتابگردان. سیر را بریزید و سیر را پوست کنید.
2. تمام سبزیجات از طریق یک چرخ گوشت با یک مش بزرگ، پودر ادویه جوشانده شده و خوب مخلوط می شوند.
3. پایه Adzhika را در یک ظرف بخورید، روی آتش بگذارید و به جوش بیاورید. هنگامی که جرم شروع به فعال کردن جوش می کند، درجه حرارت را به حداقل کاهش می دهد، نمک، پور سرکه و 30 دقیقه جوشش کنید.
4. پور را روی شیشه های استریل شده، خشک، کوره و یخچال قرار دهید. برای ذخیره سازی، قرار دادن در یک کابینت.

خانه adzhika از گوجه فرنگی و سیر برای زمستان بدون پخت و پز - به سرعت و به سادگی

به سرعت و به سادگی آدجیکا در خانه از سیر و گوجه فرنگی برای زمستان بدون پخت و پز به همه کسانی که این دستور را می خواهند آموزش دهند. ظرف آماده به نظر می رسد بسیار آبدار و تازه است، و عدم وجود گرما درمان حداکثر مواد با ارزش و ویتامین های طبیعی را نجات دهد.

مواد لازم برای adzhika سس گوجه فرنگی بدون پخت و پز

• گوجه فرنگی - 2 کیلوگرم
• هرساله 200 گرم
• سیر - 200 گرم
• فلفل بلغاری - ½ کیلوگرم
• هویج - ½ کیلوگرم
• پیاز - ½ کیلوگرم
• ریشه زنجبیل - 100 گرم
• فلفل سیاه و سفید - 1 قاشق چایخوری
• فلفل سفید - 1 قاشق چایخوری
• فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری
• گشنیز - 1 پرتو
• جعفری - 1 پرتو
• شکر - 2 قاشق غذاخوری
• نمک - 2 قاشق غذاخوری.
• آب لیمو - 4 قاشق غذاخوری

دستورالعمل های گام به گام برای پخت سریع و آسان adzhiki سیر و گوجه فرنگی بدون پخت و پز

1. سبزیجات را بشویید و با دستمال سفره خشک کنید. گوجه فرنگی و فلفل را با آب جوش و به آرامی پوست را از میوه ها حذف کنید.
2. حلزون صدف حلقه نازک خرد شده، سیر خرد شده و بریده بریده، به صورت پیاز و سبزی بریده می شود.
3. تمام سبزیجات در یک ظرف عمیق، پودر شده با ادویه جات ترشی جات، با یک مخلوط کننده در یک پوره یکنواخت، در ظروف خرد شده، تمیز شده، پوشش داده شده با ورق های پلاستیکی و در یک یخچال نگهداری می شوند.

آدجیکا از کدو سبز بدون سرکه برای زمستان - یک دستور العمل با یک عکس در خانه

این دستورالعمل با یک عکس دقیقا نحوه آماده سازی آدجیکا را از سبزیجات برای زمستان بدون سرکه توصیف می کند. ظرف آماده به نظر می رسد نسبتا تیز، اما نه سوزاندن، و به دلیل این واقعیت است که سرکه در ترکیب نیست، یادداشت های تیز و ترش در طعم کاملا وجود ندارد.

مواد لازم برای یک Adzhika خوشمزه بدون سرکه

• کدو سبز - 1،5 کیلوگرم
• فلفل بلغاری شیرین - 250 گرم
• هویج - 250 گرم
• گوجه فرنگی - 750 گرم
• سیر-2 سر
• پاپی قرمز زمین - 2 قاشق غذاخوری
• شکر - 50 گرم
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر
• نمک - 2 قاشق غذاخوری.

دستورالعمل برای یک دستور غذا با یک عکس چگونه برای حفظ adzhiku کدو سبز برای زمستان

1. سبزیجات برای مرتب کردن، شستن و خشک کردن.
2. گوجه فرنگی و کدو سبز را از طریق چرخ گوشت دو بار بریزید.
3. مخلوط را به یک توده همگانی فلفل و هویج تبدیل کنید، سیر را از طریق مطبوعات بگذارید.
4. تمام مواد تشکیل دهنده را در مینای دندان عمیق بگذارید، در روغن ریخته، شکر، نمک اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.
5. دوره ای تکان دادن، جوش را با حرارت کم در دمای 40 دقیقه بجوشانید. سپس پاپی قرمز زمین را اضافه کنید، پوشش داده شده و حداقل 10 دقیقه گرم کنید.
6. بسته بندی شده در شیشه های استریل شده، با مهره های فلزی مهر و موم شده، به صورت وارونه، پیچیده شده و در پتو قرار داده می شود تا کاملا خنک شود. سپس به محل ذخیره سازی در یک مکان خشک و خنثی، از نور خورشید محافظت کنید.

ادجیکا با سیب زمستانی - دستور غذای سس شیرین در خانه

ادجیکا با سیب، که برای زمستان در این دستورالعمل ساده پخته شده است، شبیه سس ضخیم است. ترکیبی از آبمیوه های شیرین و ترش با سبزیجات، سبزیجات را به طعم منحصر به فرد، طعم نعناع و سیر می دهد که عطر و طعم نرم و ظریف تر و تند تر است.

عناصر اساسی برای ظریف ادجیک اپل

• گوجه فرنگی - 3 کیلوگرم
• سیب - 1 کیلوگرم
• فلفل شیرین - 1 کیلوگرم
• هویج - 1 کیلوگرم
• پیاز - 1 کیلوگرم
• روغن آفتابگردان - 300 میلی لیتر
• سیر - 2 سر
• سرکه - 200 میلی لیتر
• شکر - 6 قاشق غذاخوری
• نمک - 4 قاشق غذاخوری

دستورالعمل گام به گام به دستور العمل برای آماده سازی Adzhika زمستان از سیب و سبزیجات

1. تمام سبزیجات و میوه ها به خوبی شسته شده و بر روی یک حوله آشپزخانه خشک می شوند. پیاز و هویج تمیز می شوند، پوسته ها و هسته ها از سیب ها برداشته می شود، ساقه از فلفل بریده شده و دانه ها خارج می شوند، گوجه فرنگی به چهار قسمت تقسیم می شود.
2. هویج و سیب را با یک مخلوط کن بریزید و اجزای دیگر را از طریق یک چرخ گوشت با رنده بزرگ بریزید.
3. توده میوه و سبزی را در یک ظرف یا دیگ دسر با عمق ضخیم دیوار قرار داده و آن را به مدت یک ساعت جوش داده و حرارت را کم کنید. به طور مرتب برای جلوگیری از سوزاندن adzhika هم بزنید.
4. برای یک چهارم یک ساعت قبل از پایان پخت و پز، قند و نمک اضافه کنید، در روغن، سرکه و پوره بخورید و کاملا مخلوط کنید. قبل از خروج اضافه کردن سیر خرد شده، جوش 5 دقیقه دیگر و از صفحه حذف.
5. در شکل گرم، روی کره های استریل شده، چوب پنبه ای با ورق های قلع، چرخش، پوشیدن در یک فرش و خنک شدن قرار دهید. یک روز بعد برای انبار در انبار یا انبار ارسال می شود.

شپرد adzhika از گوجه فرنگی و سیر برای زمستان با پخت و پز - دستور العمل با عکس در خانه

Adjika از گوجه فرنگی و سیر برای زمستان با پخت و پز، ساخته شده بر اساس این دستور غذا، تبدیل خواهد شد به شدت و سوزش. آماده سازی طول می کشد کمی طول می کشد، زیرا برای اولین بار نیاز به آب پز، و پس از آن نیز استریل. اما این حفظ را می توان برای مدت زمان طولانی نه تنها در مکان های سرد، بلکه در دمای متوسط ​​اتاق ذخیره شده است.

مواد لازم برای آماده سازی adzhika حاد

• فلفل قرمز - 2 کیلوگرم
• گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم
• پیاز سفید - 400 گرم
• هویج - ½ کیلوگرم
• سیر - 200 گرم
• قند - 200 گرم
• سرکه - 200 میلی لیتر
• روغن آفتابگردان - 200 میلی لیتر
• نمک - 3 قاشق غذاخوری.
• فلفل قرمز داغ - 3 عدد
• جعفری - 1 پرتو

دستورالعمل های گام به گام برای دستور غذا برای کنسرو قارچ آجیکک سیر و گوجه فرنگی با پخت و پز

1. تمام سبزیجات را بشویید و خشک کنید. در فلفل ها برای حذف دانه های آفتابگردان و ساقه. گوجه فرنگی برای 30-40 ثانیه برای قرار دادن در آب جوش، و سپس برای یک مدت کوتاه - به آب سرد و با دقت پوست پوست.
2. هویج بر روی یک سطح متوسط ​​قرار دهید، سیر را از طریق مطبوعات، گوجه فرنگی و فلفل دو بار از طریق چرخ گوشت با یک مش خوب، گوشت را خرد کنید.
3. تمام اجزاء در یک ظرف انعطاف پذیر عمیق، سرکه و روغن، نمک، شکر را ریخته و کاملا مخلوط می شوند تا جرم یک ساختار یکنواخت داشته باشد.
4. به مدت 20 دقیقه جوشانده و روی حرارت کم جوشانید. در قالب گرم، بسته به ظروف خالص و خشک، مدت زمان مورد نیاز (بسته به حجم ظرف) استریل می شود، با غلاف های آهن ریخته و کاملا خنک شود. برای ذخیره سازی، بر روی بالکن یا در انبار استفاده کنید.

خانه adzhika از آلو - دستور العمل های ویدئویی

Adjika برای زمستان - برداشت خانگی محبوب است، که توسط بسیاری از زنان خانه دار لذت می برد. معمولا دستورالعمل ها با عکس ها توصیه می شود که ظرف گوجه فرنگی، فلفل، کدو یا سیب را تهیه کنید و همه این گزینه ها کلاسیک هستند. نویسنده ویدئوی ارائه شده در زیر نشان می دهد که از سنت ها پیروی نمی کند و جزئیات آن را بیان می کند که چگونه یک آدم جوش و غیر آروماتیک آروانا را از آلو تهیه کند. این روند تا حدودی دشوار است، زیرا بدون جوشیدن غیر ممکن است، اما پس از بسته بندی در قوطی ها، لازم نیست استریلیزه شود. سس به راحتی با ورق های آهن ریخته می شود، تبدیل می شود و خنک می شود. ادجیکای تند و پرتقال شیرین با توجه ویژه به میوه می تواند در بالکن، در یخچالی سرد و در دمای اتاق معمولی ذخیره شود. نکته اصلی این است که بانک ها نور مستقیم خورشید را دریافت نمی کنند، در غیر این صورت غروب ممکن است رنگ روشن و اشباع خود را از دست بدهد. اگر بیش از حد تلفظ شده است، طعم تند و طعم در میان مورد علاقه شما نیست، شما می توانید سعی کنید آن را نرم و سس را طبخ کنید. در این مورد adzhika خواهد شد شیرین و بسیار بیشتر مناقصه.