- تخم مرغ - 1 قطعه
- کره 100 گرمی
- شکر - 1/2 فنجان
- آرد - 2 فنجان
- زنجبیل رنده شده - 3 قاشق چای خوری
- پودر دارچین - 1 قاشق چای خوری
- نگین دار - 5-6 قطعه
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری
مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده بسیار ساده است - هیچ چیز عجیب و غریب نیست. در یک کاسه، زنجبیل رنده شده، آرد و همچنین گل میخک و دارچین را در یک ملات مخلوط کنید. کره کمی با کره بمالید، سپس تخم مرغ را به تخم مرغ اضافه کنید. تا زمانی که نور را ببندید بعد، یک مقدار کمی از مخلوط آرد را بریزید و خمیر را بشویید. خمیر باید خیلی تند باشد. خمیر را به یک لایه کافی بسپارید. ما شیرینی را از لایه برش می دهیم (شکل - که دوست دارید بهترین ها). اگر میل دارید، بیسکویت ها را می توان با بادام خرد شده تزئین کرد یا با شکر آشپر کنید. ما کوکی ها را در یک سینی پخت و پز با کاغذ پرچم پوشانده ایم. بیسکویت را برای مدت 10-15 دقیقه در 180 درجه بپاشید. انجام شده است
خدمت: 6-8