- پودر شکر - 50 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- خامه ترش - 30 گرم
- سیر - 125 گرم
- نعنا - 1 برای طعم (برای دکوراسیون)
- شکر - 0.5 لیوان
- سودا - 0.5 قاشق چای خوری
- شکر وانیلی - 2 گرم
- توت فرنگی - 300 گرم
- نمک - 1 گرم
- آرد - 500 گرم
- کره - 20 گرم
1. اول از همه، تخم مرغ را با شکر بزنید، پنیر بطری، شکر وانیل و سودا اضافه کنید، حالا همه چیز را کاملا مخلوط می کنیم و آن را برای پنج تا ده دقیقه نگه داریم. 2. پس از مخلوط كردن (سطح آن) با اولين حباب هوا پوك شده و حجم آن كمي افزايش مييابد، آرد را با دقت اضافه كنيد. ما شروع به خمیر می کنیم 3. خمیر را به یک نوع سوسیس رول کنید. ما هر یک از این سوسیس را به چند قطعه تقسیم کردیم. 4. از هر قطعه خمیر خرد شده ما دایره ها را تشکیل می دهیم. توت فرنگی توت فرنگی (شما می توانید دو، بسته به اینکه چه اندازه هستند) قرار داده شده در وسط هر لیوان. پیش از توت فرنگی باید در شکر پودری ریخته شود. برای به دست آوردن vareniki، zalepllyaem لبه در هر لیوان با انواع توت ها. 5. حالا یک کاسه از روغن گیاهی را ریخته و هر وارنیک را در آن قرار دهید. تقریبا دقیقه هفت تا پخت برای یک زن و شوهر. 6. Vareniki، هنوز گرم، لازم است به روغن کره ذوب شده خامه ای. برای dumplings قبل از خدمت به خوبی اضافه کردن خامه ترش، با توت فرنگی، نعناع و پودر شکر تزئین کنید.
خدمات: 6