- تخم مرغ - 3 قطعه
- آرد - 1 شیشه
- شکر - 1 لیوان (+ چند قاشق غذاخوری برای پر کردن)
- وانیلین - - خرج کردن
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
- ماست 500 گرمی
- شربت توت فرنگی - 0،5-1 شیشه (یا یک لیوان توت فرنگی تازه)
- ژلاتین - 2 هنر. قاشق
- توت فرنگی - 1 شیشه (تازه یا کنسرو شده)
- ژله توت فرنگی - 1 قطعه (کت)
در یک کاسه عمیق، تخم مرغ را با شکر بزنید و آرد را با وانیلین مخلوط کنید. خوب مخلوط کنید و زمانی که خمیر آماده است آن را به یک قالب روغن ریخته و ریخته و آن را به اجاق تهیه کنید. سپس پف را خنک کن ماست را با شکر خنک کن. توت فرنگی ها با مخلوط کن و به ماست اضافه می شوند. در عین حال، ژلاتین در آب فرو می ریزد، آن را حرارت داده، آن را سرد کرده و آن را به ماست ریخته. همه مخلوط را خوب اضافه کنید، یک وانیل کمی اضافه کنید و به یخچال و فریزر بدهید تا کمی کم شود. پس از پر کردن ماست کمی یخ زده، پور آن را بیش از پف و ارسال آن را به یخچال و فریزر. در حالی که پر شدن در یخچال فریز می شود، ژله توت فرنگی را طبق دستورالعمل تهیه کرده و دمای اتاق را خنک نگه می دارد. پس از پر کردن در پف به درستی یخ زده، از بالا قرار دادن تمام توت ها از توت فرنگی. بعد، یک لایه ژله را بریزید. یک کیک کوچک برای ایستادن بگذارید و سپس آن را در یخچال قرار دهید تا ژله سخت شود. انجام شده است
خدمت: 5-7