- خیار - 2-3 قطعه
- سوسیس پخته شده - 300 گرم
- کرم ترش - 400 گرم
- آب پنیر - 1 لیتر
- تخم مرغ مرغ - 5 قطعه
- سیب زمینی - 5 قطعه
- پیاز سبز (بسته نرم افزاری) - 1 قطعه
- دیل - - به طعم و مزه
- نمک - - برای طعم و مزه
من اغلب در خانه با okroshka در سرم کباب می کنم. من می خواهم خامه ترش، اما به دلیل مقدار زیادی از خامه ترش، okroshka برگ متراکم تر و اشباع است. آن را امتحان کنید، قطعا آن را دوست خواهید داشت. چگونه طبخ آکروشکا بر روی پنیر با سوسیس: 1. سیب زمینی پخته و تخم مرغ. هنگامی که سرانجام سرد شدن - قلم مو، سپس به مکعب ها بریده شود. 2. پیاز و کره را بشویید. آنها را کاملا خرد کنید. 3. خیار شستشو، تمیز، برش به مکعب های کوچک. 4. به همین ترتیب سوسیس آب پز را برید. 5. مواد تشکیل دهنده به پایان رسید در یک گلدان و یا ظرف دیگری ظرف، که در آن شما به okroshka ما خدمت می کنند. 6. همه چیز را به آرامی مخلوط کن تا صاف. 7. بستنی را به مخلوط اضافه کنید، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. سرم را بریزید و دوباره مخلوط کنید. 9. برای یک ساعت در یخچال آماده okroshka بگذارید تا آن را خنک نگه دارد و طعم ها هم مخلوط شوند. شایان ستایش! من آرزو می کنم از آکروشکا با آب گوشت از سوسیس لذت ببرم؛)
خدمات: 3-4