- سفید پوستان تخم مرغ - 2 قطعه
- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- قند سفید - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- از زرده تخم مرغ - 2 قطعه
- کره ذوب شده - 4 مورد. قاشق
- پاستوریزه - 2 فنجان
- روغن نباتی برای سرخ کردن - 1 لیوان
در یک کاسه شیشه ای یا کاسه ای فلزی، سفیده تخم مرغ را با یک میکسر الکتریکی ضخیم کنید. کنار گذاشتن آرد، پودر پودر، نمک، نوشابه، شکر، زرده تخم مرغ، کره ذوب شده و پودر را با هم مخلوط کنید تا ضخیم شود. به آرامی سفیده تخم مرغ را وارد کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی را در هر حفره قالب برای یک درخت سیب قرار دهید و آن را به آتش بسوزانید تا زمانی که گرم شود. پور در حدود 2 قاشق غذاخوری خمیر را به هر قالب. به محض اینکه لبه ها شروع به ظاهر شدن می کنند، شما باید به سرعت چرخید (آشپزان دانمارکی از سوزن های بافندگی استفاده می کنند، اما چنگال هم مناسب است). برای خوردن ادامه دهید تا چرخانده شود.
خدمات: 30