سالاد با مرغ دودی و لاواش این سالاد خوشمزه و غیر معمول شما را شگفت زده می کند - با استفاده از لوایا معمولی نازک تهیه شده است. در طول اشباع، نان پیتا نرم می شود، شبیه نوار های املت (مانند در سالاد "مرغ سرخ")، خوب با مرغ دودی، هویج سرخ شده و سبزیجات می شود. و با تشکر از سس مایونز خانگی با دانه های خردل، سالاد بسیار معطرتر می شود، اگر ما آن را فقط با سس مایونز کارخانه معمولی پر کنید! سالاد آسان است برای آماده سازی، عادی نیست و هر دو جدول روزمره و جشن می گیرند.
مواد تشکیل دهنده:- سینه مرغ 300 گرم دودی دارد
- هویج 1 عدد.
- لواش 1 عدد نازک
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 3 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز سبز 0.5 گروه
- تازه دله 0.5 دسته
- نمک 1 نمک
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- شکر 1 قاشق چایخوری.
- نمک 0.25 قاشق چایخوری.
- خردل فرانسوی (با دانه) 0.5 قاشق غذاخوری. ل
- سرکه اپل 1 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 200 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه سالاد، ما نیاز به نان نان پیتا، هویج بزرگ (یا دو نوع متوسط)، فیله مرغ دودی، پیاز سبز و دلفریزه، سس مایونز خانگی با دانه های خردل، روغن پالین آفتابگردان، نمک و فلفل سیاه.
- گام 2 هویج در کره ای بر روی یک هویج تمیز و تمیز می شود.
- گام سوم: هویج را در روغن آفتابگردان پخت و پز بر روی حرارت متوسط تا پخته کنید. هویج را بر روی یک بشقاب قرار دهید و آن را کاملا خنک کنید.
- گام چهارم: در حالی که هویج خنک می شوند، نان پیتا را در نوارهای کوتاه کوتاه برش دهید.
- مرحله 5 ما گوشت سینه مرغ دودی را با دست بر روی الیاف (بدون پوست) می چسبانیم.
- گام 6: پیاز سبز و دلفریزه را بشویید.
- مرحله 7 ما گوشت مرغ و لواش را می خوریم.
- گام هشتم اضافه کردن به آنها هویج کاملا سرد و گیاهان خرد شده.
- گام 9 سالاد را با سس مایونز خانگی و دانه های خردل تزیین کنید. در اصل، سالاد را می توان با سس مایونز معمولی پر کرد، اما خیلی جالب خواهد بود!
- مرحله 10 مخلوط کردن، اضافه کردن نمک و فلفل سیاه زمین به مزه (نه خیلی!).
- گام 11: مجددا سالاد را هم بزنید و آن را در یخچال قرار دهید (حدود 30 دقیقه). پس از خدمت سالاد به میز