- پاپریکا - 1 قاشق چای خوری
- گوشت خوک - 700 گرم (لاغر)
- جعفری - 6 قطعه
- کدو تنبل - 500 گرم
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر
- پیاز - 2 قطعه
- فلفل و نمک - - برای طعم و مزه
- خامه ترش یا سس مایونز - 4 عطر. قاشق
1. لایه های نازک از گوشت گاو بریده شده، به عنوان برای برش، شما می توانید کمی خلع سلاح کنید. شما نمی توانید ضرب و شتم اگر لایه های نازک چربی در گوشت وجود دارد. فنجانهای نازک یک کدو را برش می دهند، ضخامت تقریبی - یک سانتی متر. 2. پیاز را تمیز کنید و آنها را به حلقه برسانید. پیاز می تواند با آب لیمو پاشیده شود. 3. ما ظرف غذای روغنی را با روغن گیاهی روغن می کنیم، بهتر است با روغن آفتابگردان روان شود. لوبیا کدو در شکل قرار داده شده، شما می توانید کمی آنها را قطع کنید. 4. تکه های گوشت را بر روی کدو تنبل قرار دهید، پیاز را با گوشت بر روی سر، خامه ترش یا سس مایونز بریزید. 5. تمام سطوح با سس مایونز، با فلفل سیاه، کاری و پاپریکا، به طور یکنواخت و دقیق روان شده است. 6. برای چهل و چهل و پنج دقیقه ما آن را برای پختن یک کوره، آتش متوسط آماده می کنیم. سپس روی صفحات گسترش داده و با جعفری تزئین کنید.
خدمات: 6