پیتزا با قارچ و سینه اردک ترکیبی عالی از مواد تشکیل دهنده برای پر کردن باعث می شود این پیتزا تغذیه و بسیار خوشمزه است! سینه اردک قبل از سرخ شدن و آماده شدن کامل در اجاق گاز می شود، می توان آن را با یک سینه مرغ جایگزین کرد - من اطمینان می دهم که آن را کمتر خوشمزه نخواهد بود، اما همه همین! ..! پنیر پارمسان و سبزی های خرد شده بر روی تقریبا آماده پیتزا گذاشته شده اند، فقط برای اینکه پنیر کمی ذوب شود، در حالی که حفظ ساختار آن، در این طعم پیتزا، پارمسان تقریبا مثل چاشنی است، که به طور کامل با تمام سلیقه ها با توجه به پنیر تکمیل می کند! خوشمزه پیتزا بود، من توصیه می کنم!
مواد تشکیل دهنده:- مخمر، تازه 8 گرم
- روغن زیتون 0.25 قاشق غذاخوری. ل
- آرد گندم 125 گرم
- نمک 1.5 نمک
- آب 60 میلی لیتر آب می شود
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری. ل
- پیاز 0.5 عدد.
- پنیر پارمسان 40 گرم
- گوجه فرنگی 3 عدد.
- قارچ قارچ 100 گرم
- پستان اردک 360 گرم
- تازه دله 0.5 دسته
- مرحله 1 برای آماده سازی پیتزا، ما نیاز به یک خمیر مخمر برای پیتزا، پیش پخته شده، سس گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، سیر اردک، گوجه فرنگی، پیاز، قارچ، شوید، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون.
- مرحله 2 اردک پستان من زیر آب در حال اجرا، خشک کردن، پوره روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را بپاشید.
- گام 3 ما به طور کامل با دستانمان را از هر طرف مالش می کنیم.
- مرحله 4 سرخ کردن در یک ظرف گرم بدون اضافه کردن روغن اضافی از هر دو طرف تا زمانی که شما یک پوسته اشتها آور است.
- مرحله 5 بعد، پستان اردک را به یک ظرف پخت منتقل کنید، پوشش را با فویل بپوشانید و در فر بپزید تا آماده شود در 190 درجه سانتیگراد (حدود 20 دقیقه) - آب که در سوراخ قرار می گیرد باید شفاف باشد. فویل را بردارید و گوشت را کاملا خنک کنید.
- مرحله 6 پودر شستشوی شده را برش نان بریزید.
- مرحله 7 قارچ معدن، ما پوست را از کلاه برداشتیم، گوجه فرنگی ها من هستند، پیاز را تمیز می کنیم. ما قارچ ها و سبزیجات را قطع کردیم.
- گام هفتم پنیر پارمسان در یک تخت کوچک تر می شود - کوچکتر، بهتر است.
- مرحله 9 خمیر برای پیتزا رول کردن (کشیدن دستان خود را)، روغن سس گوجه فرنگی را در اطراف محیط.
- قدم 10 برش های سیر اردک بر روی سس را پخش کنید.
- گام 11 بعدا - پیاز خرد شده.
- مرحله 12 لایه بعدی حلقه های گوجه فرنگی است.
- گام 13 قارچ ها را بر روی گوجه فرنگی قرار دهید. اگر مورد نظر، شما می توانید آنها را فلفل سیاه بپاشید. قارچ ها را به آرامی با روغن زیتون بپوشانید.
- گام چهارم: ما را در دمای 20 درجه سانتیگراد گرم می کنیم، به مدت 13 دقیقه پخت.
- گام 15 بعد، پیتزا را بردارید، با غلط خرد شده بپاشید.
- گام شانزدهم: پارمسان را روی دلفریب قرار داده و در دمای 200 درجه سانتیگراد 3 دقیقه دیگر پخت کنید.
- مرحله 17 بلافاصله به جدول ارسال کنید!