- گوشت خوک فلفل - 500 گرم
- گوشت گاو گوشت گاو - 400 گرم
- پیاز - 100 گرم
- باتون - 1/2 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 1 شیشه
- روغن آفتابگردان - 3 مورد. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه
پیاز را ریز ریز، ریز ریز ریز کنید، اما در یک چرخ گوشت پیچ خورده است. شیرینی های کبابی را در شیر بریزید و 10 دقیقه آن را خیس کنید. در یک کاسه عمیق، 2 نوع گوشت چرخ شده، پیاز، تخم مرغ، خرده نان، نمک و فلفل را مخلوط کنید. مسهل را به طور کامل مخلوط کنید. از فرماندهی همانند کتلت های اندازه و شکل. آنها را می توان در نان سوخاری نوردید، و شما می توانید به عنوان سرخ شده است. کتلت ها را در یک تابه با روغن آفتابگردان گرم شده قرار دهید و از هر دو طرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. سپس کتلت ها را به یک پاکت تمیز منتقل کنید، نصف فنجان آب اضافه کنید و ظرف 20 دقیقه در یک بسته بسته بندی کنید. کتلت های نهایی بر روی صفحات پخش می شوند و در جدول قرار می گیرند. شایان ستایش!
خدمت: 8