- سیب زمینی - 800 گرم
- نمک دریا - 1 قاشق چای خوری
- رزماری (برگ) - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - 50 میلی لیتر
سیب زمینی تمیز می شود، به 2 تا 4 قطعه برسد (بسته به اندازه غده). ما در آب جوش آب شور قرار داده و طبخ می کنیم، اما نه به آمادگی کامل - سیب زمینی باید کمی باقی بماند. ما آب را تخلیه می کنیم، سیب زمینی را با رزماری سیب زمینی بپاشید. ما سیب زمینی را با روغن گیاهی می ریختیم، آن را خوب مخلوط کردیم و آن را در یک ظرف پخت گرم قرار دادیم. سرخ کرده تا قهوه ای طلایی. قبل از خدمت، می توانید بار دیگر با رزماری پاشید.
خدمات: 3-4