اسنک از کلوچه ماهی در هر شکل به طور سنتی بهترین میان وعده برای آبجو است. کارشناسان ترجیح می دهند، به طور عمده، ماهی خشک، شور و دودی است. با این حال، در هر کشور، تنظیمات آنها برای انتخاب میان وعده. آبجو نیز با آجیل شور، چوب خرچنگ و سرخ شده پخته شده و همچنین ساندویچ های مختلف نه تنها با ماهی، بلکه همچنین خاویار و غذاهای دریایی نیز سروکار دارد. ساندویچ های ارائه شده برای شما خوب است نه تنها برای آبجو، بلکه برای هر جدول جشن و در وهله اول از هم دور می شوند. آن را امتحان کنید، از آن پشیمان نخواهید شد
مواد تشکیل دهنده:- پولاک 500 میلی گرم آلاسکا
- پیاز 4 عدد.
- کول 1 عدد.
- آرد گندم 3 قاشق غذاخوری. ل
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 6 قاشق غذاخوری. ل
- سس مایونز 2 قاشق غذاخوری. ل
- تازه دله 1 دسته
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای ساخت ساندویچ ها، کلوچه تازه، پیاز، سس مایونز با چربی 67٪، کره ای، روغن گیاهی، آرد، سبزیجات کریستالی و نمک.
- مرحله 2 ماهی را تمیز کنید، دندان ها را از بین ببرید، کاملا شستشو دهید، خشک کنید و به قطعات کوچک بریزید.
- گام 3 ماهی را خرد کرده را بریزید، به آرامی مخلوط کنید و به آرد رول کنید.
- گام 4 روغن گیاهی را در یک ظرف پخت گرم کنید، قطعات ماهی را به آن اضافه کنید و آنها را از دو طرف به یک رنگ سبز نور سرخ کنید.
- گام 5 ماهی را خنک کنید، گوشت را از استخوان جدا کنید و آنها را به قطعات کوچک بریزید (شما فقط می توانید بپاشید).
- مرحله 6 لامپ ها را بریزید و آنها را به نصف بریزید و سپس هر نیمه به نیمه حلقه نازک بمالید.
- گام هفتم: پیاز خرد شده را به روغن پیش گرم شده بریزید و به نرمی و خنک نگه دارید.
- گام 8 ترکیب مواد آماده شده و ترکیب آنها را با سس مایونز ترکیب کنید.
- مرحله 9: محصولات را تا زمانیکه صاف کنید، مخلوط کنید.
- گام 10 پوسته را از پاشنه برش بیاورید، نازک برش داده شده و قلم ها را به صورت دایره ها، مثلث ها، رومبوس و غیره برش دهید.
- گام 11 لوب را با یک لایه ضخیم از جرم ماهی تهیه کنید.
- گام 12 سبزی خرد شده را در آب جاری، خشک و ریز ریز ریز کنید.
- گام 13 با سیب زمینی سرشار از ساندویچ را بپزید و خدمت کنید.