- هویج - 450 گرم (بسیار کوچک یا کبودی)
- روغن - 2 مورد. قاشق
- نمک، فلفل - 1 قطعه
- جعفری ریز خرد شده - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
آب جوش را اضافه کنید و هویج را اضافه کنید، حدود 5 دقیقه کباب کنید. در حرارت متوسط، کره را در یک کاسه سوپ ذوب کنید. همانطور که روغن شروع به فوم برای اضافه کردن هویج، نمک، فلفل. سرخ کردن برای 2-3 دقیقه. با جعفری آب پاشید خدمت گرم
خدمت: 6-8