نوعی کیک کوچک با شکلات این نوعی کیک کوچک "Tweed" نامیده می شود زیرا به نظر می رسد بر روی تیود است. این همان است: در یک پس زمینه نور، ورودی های تاریک. و من می خواهم در مورد این دسته بگویم: آماده سازی بسیار ساده است، بسیار خوشمزه و بسیار خانگی است. فقط یک ساعت شما این کیک کوچک فوق العاده را خواهید خواند. و این مناسب نه تنها برای نوشیدن چای با خانواده است بلکه برای پذیرایی مهمانان نیز مناسب است. طراوت روزانه یک هفته طول می کشد
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- شیر 0.5 قاشق غذاخوری.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 0.5 قاشق غذاخوری.
- آرد گندم 1.5 قاشق غذاخوری.
- پودر پخت 2 قاشق چایخوری.
- شکلات سیاه 70 گرم
- مرحله 1 برای تهیه این کیک کوچک شما باید: شیر، شکر، روغن آفتابگردان تصفیه شده، آرد، پودر پخت، تخم مرغ و شکلات.
- گام 2 زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید.
- مرحله 3 در زرده ها، شکر را اضافه کنید.
- گام چهارم زرده ها را به خوبی شکر می کنیم. شما می توانید با یک میکسر یا مخلوط کن ضرب کنید.
- گام 5 سپس روغن آفتابگردان را بریزید.
- مرحله 6 و زردآلو با شکر و روغن آفتابگردان بسیار دقت می گیرد.
- گام 7 سپس شیر را بریزید. مخلوط کردن تا زمانی که یک توده همگن به دست می آید.
- گام 8: در مخلوط حاصل، پور آرد و پودر پخت را بخورید.
- گام 9 خمیر را خوب مخلوط کنید. Komochkov نباید باشد
- گام 10: سفید کردن را تا دم صاف کنید.
- گام 11 دقیقا پروتئین را به خمیر وارد کنید.
- قدم 12: شکلات بر روی حوله تابیده و به خمیر اضافه می شود.
- گام 13: خمیر را در یک قالب کیک قرار دهید و آن را در فر قرار دهید تا دمای 175-180 درجه سانتیگراد گرم شود.
- مرحله 14 پخت 30-35 دقیقه. تمایل به چک کردن چوب چوب.