- پروتئین ها - 8 قطعه
- تارتار - 1/2 قاشق چای خوری
- قند - 2.5 لیوان
- برای دکوراسیون: پروتئین - 4 قطعه
- تارتار - 1/4 قاشق چایخوری
- قند - 1.25 شیشه
- پر کردن: خرد شده - 2 فنجان
- از شکر پودر - 6 هنر. قاشق
- کنیاک - 1/3 شیشه
- تمشک، توت فرنگی، زغال اخته یا تمشک - 4 عینک
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. سه ورق کاغذ پرچم را آماده کنید. پودینگ با آرد. یک رگ گرد را بگذارید، آن را به یکی از لبه های ورق کاغذ نزدیک کنید و با مداد آن را ببندید. یک نیمی از ورق را روی دایره قرار دهید. به همین ترتیب دو عدد دایره در صفحه دوم کاغذ و یک دایره در سوم قرار می گیرند. در یک کاسه بزرگ، 8 سفید پوستان تخم مرغ را همراه با سنگ بنفش به یک فوم شیبدار بچرخانید. به تدریج 2 فنجان قند را به مخلوط اضافه کنید، حدود 5 تا 10 دقیقه آن را بشویید یا تا زمانی که مخلوط ضخیم شود. یک کیسه شیرینی بزرگ را بیرون بیاورید و آن را پر کنید. دایره با آن دایره ای که قبلا کشیده شده است. با دایره را پر کنید همانطور که در نیمه دوم همان ورق کاغذ برنزه تکرار می شود. با استفاده از یک سپر، دایره را صاف کنید. باقی مانده ورق کاغذ، اما آنها را پر نکنید. پختن 45 دقیقه در فر. اجازه ندهید که مینگری زرد شود 2. یکی از حلقه های پر شده را در مرکز سینی قرار دهید. 8 نکته را در لبه دایره قرار دهید. آنها باید در فاصله ای برابر از یکدیگر قرار بگیرند. چسب یکی از حلقه های غیرقابل استفاده. این روش را با دو حلقه باقیمانده باقی مانده تکرار کنید. بگذارید کیک ظرف 20 دقیقه در اجاق خشک شود. اجازه دهید کاملا خنک شود با استفاده از یک گوجه فرنگی، روی کیک قرار دهید، پنهان کردن حلقه ها و ظاهر یک کیک به آن بدهید. اجازه دهید 20 دقیقه در اجاق خشک شود. 3. در همین حال، مواد را برای دکوراسیون آماده کنید. 4 زرده تخم مرغ، تارتار و ضرب و شتم قند همانند همان ابتدا. کیک و دایره باقی مانده را با پوسته هایی از گلدان های نعناع تزئین کنید و 20 دقیقه در فر قرار دهید. اجازه دهید کاملا خنک شود 4. تزئین کیک با رنگ های تزئینی قبل از آماده سازی. 5. در یک کاسه بزرگ، کرم و شکر پودر شکر تا ضخامت. کنیاک را اضافه کنید و دوباره بشویید. توت ها را اضافه کنید دایره دوم ناله را ببندید و روی میز بگذارید.
خدمت: 8