- تخم مرغ سفید - 4 قطعه
- شکر - 2 مورد. قاشق
- شکر پودر - 1 لیوان
- شکر وانیل - 2 گرم
- مربا - 1 لیوان
سفید کننده های تخم مرغ به مدت 10-15 دقیقه با یک میکسر مورد ضرب و شتم قرار می گیرند تا فوم ضخیم باشند. بعد از آنها، شستشو را متوقف نکنید، در بخش های کوچکی از شکر وانیل اضافه کنید و همچنین شکر پودری خرد شده را اضافه کنید. جرمی به پایان رسید که در ورقه پخت از کرت استفاده می شود. پان باید با کاغذ روغن زده شود. نعناع باید در دمای 20 تا 30 درجه سانتیگراد حرارت داده شود تا پخته شود. بعد از اینکه پخت کامل شد، دسر به پایان رسید و همراه با مربا می شود. این یک لایه بین دو ملین است.
دهان: 10