- پوست لیمو - 2 قطعه
- آرد - 2 1/2 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- کره - 6 هنر. قاشق
- قره قاط - 1/1/4 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- زرده - 1 قطعه
- کرم چرب - 1 لیوان
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. برای تزیین یک تابه بزرگ با کاغذ پرچم. کره به قطعات تقسیم شده است. تقریبا رب گوجه فرنگی را بریدگی کنید. پوست را با لیمو و پوست بریزید و به اندازه کافی 1/1 قاشق غذاخوری از آن را بریزید. لیمو برای استفاده های دیگر کنار گذاشته شده است. در یک پردازنده غذا، آرد، 1/2 قند شکر، پودر پودر، نمک، کره و مزه را مخلوط کنید تا مخلوط به نظر می رسد مانند خرده. قرار دادن یک کاسه بزرگ در یک کاسه کوچک، سیب زمینی تازه و 3 قاشق غذاخوری شکر را مخلوط کنید. توت را به آرد اضافه کن و مخلوط کن. اگر از لوبیای منجمد استفاده می کنید، فقط آن را به آرد اضافه کنید. 2. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ و زرده را به آرامی بشکنید. مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. 3. در سطح آرد پاشیده شده، خمیر را به یک دایره حدود 20 سانتی متر قطر و 2.5 سانتی متر ضخیم رول کنید. با استفاده از یک برش کوکی یا شکل، حلقه ها را از خمیر برش دهید. آنها را در آرد ریخته و آنها را روی یک سینی پخت در فاصله 2.5 سانتی متری از یکدیگر قرار دهید. 4. نان را در وسط فر برای 15 تا 20 دقیقه بپزید تا رنگ زرد کم رنگ باشد. نان گرم را با خامه ترش یا خامه خنک کنید. نانوایی ها را به طور جداگانه در فیلم یا پلی اتیلن فویل، در یخچال به مدت 1 روز یا در یک فریزر برای یک هفته بسته بندی کنید.
خدمت: 8