سیب زمینی با سیر

چنین سیب زمینی با سیر بسیار علاقه مند به فرزندان من است. من آن را اغلب هنگامی که در فروش مواد لازم:

• سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم
• سیر - 2-3 دندان
• روغن نباتی - 100 میلی لیتر
• نمک - 1-2 پینچ (به طعم)

دستورالعمل

چنین سیب زمینی با سیر بسیار علاقه مند به فرزندان من است. من اغلب آن را طبخ می کنم زمانی که یک سیب زمینی جوان در بازار ظاهر می شود. من مخصوصا گره سیب زمینی کوچک برای این ظرف خریدم. من فقط بلافاصله هشدار می دهم - بلافاصله با مخزن غذا بسوزانید، زیرا این سیب زمینی از صفحات با سرعت رعد و برق دور می شود :) من می گویم که چگونه سیب زمینی را با سیر می گذارم: 1. اگر سیب زمینی را از باغ یا خانه خود بچرخانید - حتی می توانید آن را از پوست بریزید. فقط میخوام اگر نه، ما آن را تمیز می کنیم. 2. ما روغن سبزیجات را در یک ظرف پخت گرم گرم می کنیم. 3. سیب زمینی را در یک لایه بر روی تابه بگذارید و با یک درب روبرو شوید. پخت و پز بر روی حرارت متوسط. 4. زمان پخت بستگی به اندازه سیب زمینی دارد، بنابراین زمانی که پخت و پز دوره ای همگام تحت درب. اگر پایه قهوه ای باشد، سیب زمینی را بچرخانید و دوباره درب را ببندید. طرف دوم سرخ هم همینطور. 5. سیر را تمیز کنید و از طریق مطبوعات فشار دهید. 6. ما سیب زمینی آماده را از تابه میریزیم، با سیر خرد شده و نمک پاشیدن و لرزش برای مخلوط کردن همه چیز. ما به جدول خدمت می کنیم! اگر چه، من فکر می کنم، برای خدمت به جدول اضافی است. هر کس به آشپزخانه می رود و بیت های معطر سرخ شده را از دستان خود برداشت. من همیشه آن را دوست دارم :) من امیدوارم که دستور العمل ساده برای پخت و پز سیب زمینی با سیر یکی از بیشتر مورد استفاده در آشپزخانه شما تبدیل شود!

خدمات: 3