بیسکویت نارگیل سریع بیسکویت نارگیل برای این کیک در اجاق مایکروویو پخته می شود، تصور کنید، فقط در 6 دقیقه! بنابراین، برای آماده سازی کیک، ما نیاز به حداکثر 30 دقیقه (من زمان برای ایستادن نمی شماریم، زیرا ما در این روند شرکت نمی کنیم)، که بدون شک به آن اضافه می شود! کیک خود را تبدیل به بسیار منصفانه، بنابراین نور، با طعم نارگیل و خامه ترش. به خود و خانواده تان یک کیک خوشمزه "لازانیا" بدهید!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 75 گرم
- شیر 30 میلی لیتر
- پودر پخت 1.5 قاشق چایخوری.
- تراشیدن نارگیل 25 گرم
- کره 100 گرم
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- پودر شکر 100 گرم
- ژلاتین 15 گرم
- شیر تغذیه 0.3 بانک
- پودر شکر 100 گرم
- کرم ترش 400g
- آب 4 قاشق غذاخوری آب پز ل
- مرحله 1 برای ساخت یک کیک نارگیل "ملایم" ما نیاز به آرد گندم، کره، تخم مرغ، پودر پخت، چیپس نارگیل، 15٪ چربی خام، پودر شکر، شیر تغلیظ شده، ژلاتین، شیر، آب برای ژلاتین.
- مرحله 2 بیسکویت نارگیل را آماده کنید. تخم مرغ و کره نرم را اضافه کنید، تا زمانی که یک مخلوط همگن ایجاد کنید، آن را بشویید.
- مرحله 3 اضافه کردن پودر قند، دوباره دوباره شستن.
- مرحله 4 پودر پخت، آرد، تراشه نارگیل را اضافه کنید.
- مرحله 5 خمیر را کاملا خرد کنید. شیر را بشویید و یک بار دیگر خمیر را به یک قوام همگن تبدیل کنید.
- مرحله 6 قرار دادن آن در قالب یک تخت برای مایکروویو (من یک سیلیکون).
- مرحله 7 با قدرت 800 وات دقیقا 6 دقیقه پخت کنید. مایکروویو خاموش را برای 1 دقیقه ترک کنید و بیسکویت نارگیل را بیرون بیاورید. در این مرحله، بیسکویت در حال حاضر به خوبی خود را دارد، می توان آن را به چای، به سادگی با شکر پودر پخته شده است. اما امروز ما کیک می خوریم، بنابراین ما همچنان آماده هستیم.
- گام 8 حالا کرم را تهیه کنید: خامه ترش و خامه پودری را با سرعت بالا مخلوط کنید، سپس شیر تغلیظ شده را اضافه کنید بدون توقف به ضرب و شتم. ژلاتین فوری با آب گرم ریخته می شود، اجازه دهید آن را به طور کامل حل کند، هم بزنید (اگر توده ها وجود داشته باشد، فیلتر شود). ژلاتین را درون کرم، میکسر را با سرعت کم وارد کنید. بنابراین، کرم ما آماده است.
- گام 9 برش بیسکویتی را بریزید و دو کیک بریزید. در شکل جداگانه، ما یک کیک را گذاشته ایم.
- مرحله 10 نصف کرم را روی آن بمالید.
- گام 11 کیک دوم را بگذارید.
- گام 12: کرم باقی مانده را بریزید. ما فرم را در یخچال گذاشتیم، حداقل 6 ساعت برای انجماد و اشباع.
- مرحله 13 پس از این زمان، کیک را از یخچال خارج کنید، فرم را بردارید. ما با اراده تزئین می کنیم.
- گام 14 من کوکی ها را روی کیک گذاشتم و آن را با روبان تزئین کردم. این یک نسخه هدیه از کیک تبدیل شد! شایان ستایش!