- کره unsalted - 1/2 فنجان (به علاوه کره برای سینی پخت)
- شکر قهوه ای روشن - 1/2 فنجان
- شکر - 1 لیوان
- تخم مرغ بزرگ - 3 قطعه
- آرد - 2 فنجان
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- آجیل macadamia - 3/4 شیشه
- ریز ریزه آهک پوست - 1 1/2 است. قاشق
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق چای خوری
- یک بسته از تراشه های نارگیل شیرین - یک قطعه (240 گرم)
1. درجه حرارت را تا 190 درجه حرارت دهید. یک تابه مربع را با اندازه 22 سانتیمتر و پهن با کاغذ بریزید را روغن می زنید، و در هر دو طرف یک تیرچه 5 سانتیمتری قرار دهید. در یک کاسه بزرگ، کره شلاق، شکر قهوه ای و 1/3 فنجان شکر. اضافه کردن 1 تخم مرغ، ضرب و شتم تا صاف. 1 قاشق غذاخوری آرد، نمک، آجیل خرد شده و خمیر آهک خرد شده را اضافه کنید. 2. خمیر را روی یک سینی پخت آماده کنید و تا زمانیکه طلایی قهوه ای از 15 تا 18 دقیقه بپزید. 3. در عین حال، در یک کاسه متوسط، 2/3 فنجان شکر، 2 تخم مرغ و عصاره وانیلی ضرب شده. نیمی از فنجان چیپس نارگیل را کنار بگذارید. 4. چیپ های نارگیل باقی مانده و 1 فنجان آرد را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. 5. به آرامی مخلوط را روی خمیر قرار دهید. 6. سپس با تراشه های نارگیل بپاشید. 7. پخت تا طلایی تا زمانی که خمیر دندان با چند قطره مرطوب، 25 دقیقه برگردد. 8. اجازه دهید به طور کامل بر روی گنجه خنک شود. به 24 قطعه بریزید. کیک را در ظرف های مهر و موم تا 1 هفته نگه دارید.
خدمت: 24