- کره unsalted، به همراه روغن برای فرم - 8 هنر. قاشق
- شکلات تلخ، قطعه قطعه شده - 180 گرم
- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- فلفل کایین - 1/4 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- شکر - 13/4 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 4 قطعه
- عصاره وانیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- کدو تنبل یا پوره کدو تنبل - 11/4 شیشه
- روغن نباتی - 1/4 فنجان
- دارچین زمین - 1 قاشق چای خوری
- چاشنی زمستانه - 1/4 قاشق چای خوری
- فندق ریز خرد شده یا آجیل های دیگر - 1/2 فنجان
کوره را به 170 درجه پیش گرم کنید. ظرف پخت را با روغن روغن کنید. شکلات و کره را در یک کاسه در یک حمام آب ذوب کنید، گاهی اوقات تا زمانیکه صاف کنید. مخلوط کردن آرد، پودر پخت، فلفل Cayenne و نمک را در یک کاسه بزرگ، کنار بگذارید. شکر، تخم مرغ و وانیل را در یک کاسه با همزن برقی از 3 تا 5 دقیقه بشویید. جرم را در مخلوط آرد اضافه کنید. خمیر را بین دو کاسه تقسیم کنید. در یک کاسه، مخلوط شکلات را اضافه کنید. در یک کاسه دیگر کدو، کره، دارچین و ماکارونی را اضافه کنید. نیمی از خمیر شکلات را به فرم آماده کنید، صاف کنید. نیمی از خمیر کدو تنبل. تکرار کنید تا یک لایه دیگری از شکلات و یک لایه دیگری از کدو تنبل ایجاد کنید. لایه بالا را هموار کنید و با آجیل بپاشید. پخت 40 تا 45 دقیقه. اجازه دهید به شکل رنده خنک شود. به 16 مربع برسید و خدمت کنید
خدمت: 16