- کاکائو - 2/3 فنجان
- آب جوش - 2/3 شیشه
- شیر - 2/3 فنجان
- آرد - 2 1/4 فنجان
- سودا - 3/4 قاشق غذا خوری
- پودر پخت - 3/4 قاشق چایخوری
- نمک - 3/4 قاشق چایخوری
- کره unsalted - 3/4 فنجان
- قند - 1/3/4 فنجان
- تخم مرغ، درجه حرارت اتاق - 3 قطعه
- عصاره وانیل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- قند - 1/1/4 فنجان (پر کردن)
- شربت ذرت - 1 عدد. قاشق (پر کردن)
- آب - 1/4 شیشه (پر کردن)
- کرم چرب - 1 لیوان (پر کردن)
- نمک - 1 خرج کردن (پر کردن)
- کره - 5 هنر. قاشق (پر کردن)
- عصاره وانیل - 1/4 قاشق چایخوری (پر کردن)
- مینیاتور Snickers - 36 قطعه
- کره unsalted، دمای اتاق - 1 فنجان (لعاب)
- شکر پودر - 450 گرم (لعاب)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری (لازانیا)
- سس کارامل (از پر شدن) - 1/3 شیشه (لعاب)
- کرم چرب - 1-2 هنر. قاشقها (لعاب)
- Snickers مینیاتوری - 24 قطعه (دکوراسیون)
- سس کارامل (از پر کردن) - 7 هنر. قاشق (دکوراسیون)
1. کوره را به دمای 175 درجه پیش گرم کنید. فرم را برای کلوچه ها با لیوان کاغذ پر کنید. در یک فنجان اندازه گیری بزرگ، آب و پودر کاکائو را مخلوط کنید، کاملا سفت شوید. مخلوط با شیر. در یک کاسه متوسط، آرد، سودا، پودر پودر و نمک را مخلوط کنید. در یک کاسه بزرگ، کره را بشویید. شکر و شلاق را اضافه کنید. ضرب و شتم با تخم مرغ و عصاره وانیلی اضافه کردن 1/3 مخلوط آرد و سوزاندن. نیمی از مخلوط کاکائو را اضافه کنید و مخلوط کنید، سپس بقیه آرد و مخلوط کاکائو را اضافه کنید. قرار دادن 2 قاشق غذاخوری خمیر در هر کاغذ درج و پخت برای 18-20 دقیقه. اجازه دهید خنک شود چاشنی محل شربت شکر، آب و ذرت را در یک ظرف کوچک تکان دهید. بدون تکان دادن، به حرارت بالا جوشانده شود. جوش را تا زمانی که مخلوط است، بگذارید. از گرما خارج شوید و کرم را به آرامی اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و روغن را اضافه کنید، تا زمانی که محلول شده است، ادامه دهید. با عصاره وانیلی مخلوط کنید. سرد به دمای اتاق 3/4 لیوان فنجان برای لعاب و دکوراسیون را کنار بگذارید. Snickers را به 4 بخش تقسیم کنید. هنگامی که پر کردن خنک است، آن را برشی از Snickers. 2. برای لعاب، کره را با یک میکسر با سرعت بالا ببرید. شکر و شلاق را اضافه کنید. ضرب و شتم با عصاره وانیلی، سس قند و کارامل. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری کرم، با سرعت بالا به مدت 4 دقیقه با سوزن. در صورت لزوم، کرم را اضافه کنید Snickers برای دکوراسیون به 4 قسمت تقسیم شده است. پس از اینکه کلاهک خنک شود، یک افسردگی کوچک در مرکز ایجاد می کند. 3. شیار را با پرکردن کارامل پر کنید. هر کلوچه باید حدود 5-6 قطعه Snickers داشته باشد. 4. سرکه سرکه را بریزید. هر کیک کیک را با 4-5 عدد Snickers تزئین کنید و با سس کارامل تهیه کنید.
خدمات: 8-12