- آجیل کاج - 2 هنر. قاشق
- عسل - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه - 2 هنر. قاشق
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
- ریحان تازه - 1/2 فنجان
- میخک سیر - 2 قطعه
- فلفل قرمز فلفل قرمز، خرد شده - 1 قطعه
- فیله ماهی قزل آلا بدون پوست - 4 قطعه
- فلفل قرمز، خرد شده - 1/4 فنجان
- فلفل قرمز، خرد شده - 1/4 فنجان
- کرس کاسه برگ، قطعه قطعه - 1/4 جام
- سرکه - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
مخلوط در آجیل کاج، عسل، آب لیمو، 1/4 فنجان روغن زیتون، ریحان، سیر و چیلی را تا زمانی که سیب زمینی پخته شده است مخلوط کنید. روغن با سس ماهی قزل آلا روان کنید. پوشش و یخچال را به مدت یک شب یا حداقل 4 ساعت بپوشانید. فلفل شیرین و کیک را در یک کاسه مخلوط کنید. با سرکه و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید. پوشش و نگهداری در یخچال و فریزر، در حالی که ماهی آزاد است. روغن کوره را روان کنید و کوره را گرم کنید تا درجه حرارت متوسط. ماهی را از سس بگیرید و سس را نگه دارید. سالمون را با نمک و فلفل در هر دو طرف بپزید. در کوره قرار دهید و برای هر 4 تا 6 دقیقه در هر طرف بپاشید، به طور دوره ای سس را ریخته. ماهی قزل آلا را با مخلوط فلفل و کاکائو سرو کنید.
خدمات: 4