- قند - 1/2 فنجان
- دارچین - 1/4 قاشق چای خوری
- زردآلو - 6 قطعه (نصف، نصف شده)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- آب پرتقال - 1/4 فنجان
- برای سس: شیر چگال با شکر - 1/2 فنجان
- شکر - 2 مورد. قاشق
کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. در یک کاسه کوچک، قند و دارچین را مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، زردآلو، وانیل و آب پرتقال را مخلوط کنید. مخلوط شکر را مخلوط کنید. زردآلو را در یک ظرف پخت قرار دهید. پخت را در فر برای 15 تا 20 دقیقه تا زمانی که زردآلو نرم است، تکان دادن قالب یک بار یا دو بار. در همین حال سس را تهیه کنید. در یک کاسه کوچک، شیر و شکر تغلیظ شده را مخلوط کنید، آن را روی حرارت متوسط بپزید تا مخلوط به نصف، حدود 10 دقیقه کاهش یابد. 3 پیمانه زردآلو را بر روی هر یک از 4 صفحه قرار دهید. پوره زردآلو را از قالب بریزید. پور 1 قاشق غذاخوری سس پخته شده در هر خدمت. دسر را گرم یا در دمای اتاق قرار دهید.
خدمات: 4